河里的鲶鱼吃什么?鲶鱼吃什么食物?

【河里的鲶鱼吃什么?鲶鱼吃什么食物?】野生的鲶鱼主要捕食的是体型比较小的鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等 。饲养鲶鱼一般吃动物性饵料,如鸡肠子、猪肺子、小杂鱼等 。鲶鱼以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱 。鲶鱼同鲇鱼,又叫土鲇 , 是鲇科中分布最广的鱼类 。鲶鱼多为野生,但其对水质要求不高,可人工养殖 。

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鲶鱼嘴上共4根胡须,上长下短 , 体无鳞,多黏液 。鲶鱼背鳍很?。?无硬刺有4~6根鳍条,无脂鳍,臀鳍很长,后端连于尾鳍 。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层 , 多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底 , 夜晚觅食 。秋后鲶鱼居于深水或污泥中越冬 , 摄食程度亦减弱 。
由于喂养鲶鱼大都需要投喂动物性饲料,因此易引起水质变坏 。虽然本地鲶鱼耐缺氧,在污水中仍能存活,但其生长速度显著减慢,严重时停止生长 。所以 , 应尽量保持水质清新,每周换水1~2次,每次换掉池水的1/4~1/2,如能保持长期微流水效果会更好 。
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鲶鱼营养丰富,据测定,鲶鱼食用部分的每100克中,含有蛋白质14.4克 , 脂肪2.1克,水分64.1克 , 另外还含有糖类,钙、磷、铁等营养成分 。鲶鱼的蛋白质中含有人体所必需的8种氨基酸,是一种完全蛋白质 , 很容易被人体消化吸收 。鲶鱼的脂肪含量低,含有多种微量元素 , 所以它是一种良好的滋补食品 。鱼肉嫩、易消化,骨刺少,特别适合年老体弱者和幼儿食用 。