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鱼类肠道是鱼类消化和吸收功能的主要器官 。鱼类与陆生动物及虾、蟹等水产甲壳动物的摄食和食物消化方式不一样 , 其主要摄食方式为吞食,鱼的口、牙齿不具有咀嚼食物功能,鱼的胃也不具备磨碎食物功能 , 只起到对食物酸化、软化和初步消化作用 。而营养物质消化与吸收的主要场所在肠道,因此肠道在鱼类生命活动所需的营养和能量获得扮演重要的作用 。
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(正常的肠道颜色 , 图源:养鱼经)
不同的鱼有不一样的肠道
不同的鱼肠道长度与体长的关系是不一样的,仅仅通过肠道的长度与体长的关系,就可以判断出鱼类的食性 。鱼的食性分成杂食性、肉食性、草(植物)食性、滤食性等四种主要食性 。而具体是什么食性 , 要根据肠道与体长关系来判定 。
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(鳜鱼)
肠道是其体长1.5倍以下的,定义为肉食性鱼类 。比如鲈鱼、鲇(鲶)鱼、乌鱼、马口鱼、鳜鱼等,鲇是其体长的0.69倍 , 淡水石首鱼的肠系数是其体长的0.68倍,即肠道的长度是其体长的0.68倍,马口鱼的肠道与其体长相当 。
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(胭脂鱼)
当鱼的肠道长度超过体长的1.5倍以上 , 4倍以下,则定义为杂食性鱼类 。比如胭脂鱼、光唇鱼、裸鲤、鲫鱼等都属于杂食性的鱼类 。
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(白鲢)
【鱼的肠道食性与肠度套肠和肠炎有关系吗,鱼消化系统图】当肠道的长度是鱼的体长的4倍以上,9倍以下,是定义为滤食性鱼类 。比如白鲢与花鲢等 , 白鲢的肠道长度是其体长的8.5倍,花鲢的肠道长度是其体长的4.6倍 。
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(草鱼)
草食性鱼类是指主要以水生或者陆生植物为食的鱼,也称为植食性鱼类或者植物食性鱼类 。当鱼的肠道长度是其体长的9倍以上,则定义为草(植)食性鱼类 。比如草鱼、团头鲂、长春鳊均属典型植物食性鱼类 。鲢鱼主要以浮游植物为食,也可以归于植物食性鱼类 。
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综上,植食性鱼的肠道特别长,比如吃草性的草鱼,肠壁较薄,直径小 , 肠道为体长的2倍多,经过8次盘曲至肛门 。分为前肠、中肠和后肠,草鱼前、中、后肠特点基本一致,仅可以从细胞结构来区分 , 这是因为草料里有很多纤维素和木质素,要求要有更长的消化时间 。肉食性鱼的肠道特别短,大多是直肠子,这是因为对于鱼来说 , 肉食比植草更容易消化,不需要那么长的消化时间 。所以,肠长肠短是由于消化机能的不同而促成的 。
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鱼类肠道的结构
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