【茅台酒加工工艺 茅台镇酒能喝吗】茅台镇的人不是不喝茅台酒,而是没有必要喝茅台酒 , 另一个原因就是茅台酒昂贵,舍不得买,甚至可以说一般普通人买不起,常常有人说:喝茅台酒的人不买茅台酒,买茅台酒的人不喝茅台酒 。为什么这样说?
茅台酒被誉为国酒,是我国的一种高端白酒 , 不是普通人想喝就能喝得起,茅台镇被称为“中国酒都",有大大小小的酒厂上千家,其酒质与茅台酒的品质差不了多少 , 所以没有必要喝茅台酒 。茅台酒在国内外的知名度高 , 虽然茅台镇的普通酒的酒质差不了多少,但是茅台酒代表的是有钱人的身份 , 也可以看出一个人是否吝啬 。所以茅台镇的人平时是不喝茅台酒的,举办宴席,有钱人家宴席上还是有茅台酒的,如果身在茅台镇桌面上没有茅台,亲朋好友会认为为人小气 , 所以茅台镇的人也存在喝茅台酒的人不买茅台酒,买茅台酒的人舍不得喝茅台酒,就是这个道理 。
茅台镇是生产茅台酒的地方,其它的各大酒厂也酿制勾兑出茅台酒的品质 , 不过完全媲美茅台是不可能,茅台集团拥有众多科研人员,岂能是一般酒厂就可仿制的 。作为一个爱喝酒的人,没有一个人不喜欢喝茅台,茅台镇的人亦是如此 。
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一般不喝 , 茅台镇的人不喝茅台是事实,因为当地的一位朋友跟我说,茅台镇上有N多家白酒厂 , 不论是从工艺,到制作原料和茅台场没有太大的区别,唯一不同的就是没有茅台酒厂名气大而已 。从工艺上来说,当地的酒厂都是遵守GB/T26760标准的 。原料也都是采用当地的糯高粱原料的产量限制了白酒的产量 。
基本上按照这个工艺和原料酿造出来的酒都不错 , 所以当地人犯不着花一千多块钱去买一瓶茅台 。并且,听说当地买茅台还需要带着身份证去买,而且一个人只能购买一瓶 。而且 , 这个朋友告诉我说当地白酒门市花个一百多块钱就能买到一斤品质不比茅台差的白酒
需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向 。我在茅台镇接触酱香酒事业以来 , 深知好酒真的不少 。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多 。
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