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健康先知道:冻豆腐并无吸收体内脂肪的作用,减肥期可以吃冻豆腐,但冻豆腐并无减肥作用 。
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据统计,我国超重人数约有两亿 , 达到肥胖程度的超过9000万,与之密切相关的糖尿病患者人数约为1.1亿,双居世界首位 。肥胖已不仅仅影响美观,更成为威胁健康的首敌,大众开始越来越多的关注体重控制 。
关注体重控制虽然好,但一定不要盲目相信某种食物或某种方法就可以一劳永逸的起到减肥的作用 , 只有“管住嘴、迈开腿”才能真正意义上减肥 。
冻豆腐并无吸收体内脂肪的作用,但减肥期是推荐食用冻豆腐的,冻豆腐为大豆类制品 , 营养价值丰富,可以为机体提供植物蛋白质,能量低,故可以选用 。但冻豆腐并无减肥作用 , 若在能量摄入过多的情况下再摄入冻豆腐,或者用高脂的烹饪方式烹饪冻豆腐,都会增加机体能量摄入,反而不利于减肥 。
【冻豆腐真的吸收脂肪吗】另外需注意,任何食物都不可超量食用,过量食用大豆类制品同样会增加肾脏代谢负担 。
只有食物多样、均衡饮食才是健康的,要想减肥仍然要减少能量摄入,避免高糖、高脂食物摄入 , 增加富含膳食纤维的粗粮及蔬果的摄入,常做有氧运动 。
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感谢邀请 。豆腐不冻,也是有利于减肥,而被冻起来变成冻豆腐,营养素也没有很大的变化,自然冻豆腐肯定也有利于减肥,但关于那个冻豆腐里的孔吸脂,我就不认同 。
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冻豆腐与吸脂的关系 冻豆腐中的小孔是由豆腐中水经过结冰,长时间膨胀固定容积,等这些冰融化后,水分子流出 , 则就留下的小孔,这些孔和吸脂的作用占不上任何边 , 因为豆腐摄入,最后会被咀嚼成很烂,被身体吸收 。因此这个孔对减肥没有任何关系 。
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豆腐有利于减肥的原因: 豆腐是一种豆制品 , 含有丰富的大豆蛋白,膳食纤维,亚油酸 , 钙,磷 , 镁,维生素E,维生素C,维生素B等营养物质,对于脂肪的代谢 , 其中亚油酸就可以降低胆固醇,纤维素就有增加肠道蠕动作用,促进废物排出体外,再者B族维生素也参与脂质的代谢等,同时它的热量很低 , 因此对减肥是有一定帮助 。
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