要想知道速溶咖啡和纯牛奶能否一起喝 , 就要知道它们都含有什么成分,跟我一起分析一下 。
先说速溶咖啡,您一定知道是咖啡+咖啡伴侣 。没错 , 那么咖啡伴侣又是什么?速溶咖啡含有多少咖啡呢?
咖啡伴侣=植脂末=奶精=氢化植物油+糖+酪蛋白及其他 , 氢化植物油在生产过程中可能产生反式脂肪酸,常喝速溶咖啡会增加反式脂肪酸的摄入 。我们一起来看看如下图的一款速溶咖啡的配料
其中的非乳脂精和咖啡伴侣很相似 。也正是咖啡伴侣中的糖和油改善了咖啡原来的口感 , 才能让大多数的人喜欢 上了咖啡 。
您一定也知道适量的咖啡对我们身体是有好处的,那您知道速溶咖啡中含有多少咖啡吗?同样以上图为例,我们看成分以此是糖、非乳脂精、即溶咖啡、香精等 。这个顺序代表本款咖啡的成分的质量顺序,也就是说这款速溶咖啡 , 含量最多的是糖而不是咖啡,咖啡的含量还没有非乳脂精的多 。您可以这么理解一杯速溶咖啡是由一杯糖油水和一点咖啡组成 。
牛奶的成分大家都很清楚了,大部分是水,3%左右的蛋白质、3%左右的脂肪、1%左右的钙 。
【不良反应的研究方法 速溶咖啡能不能加纯牛奶】也就是糖、氢化植物油、咖啡、蛋白质、脂肪、钙之间的相互关系了,咖啡和脂肪都会加速体内钙的流失,牛奶又是钙的良好来源,个人认为还能起到相互补充的作用;但是速溶咖啡中的咖啡含量是很低的,不能起到主导作用 。
最终速溶咖啡和牛奶是可以一起喝的,但是量要控制,一天最多2杯,否则会增加糖和脂肪的摄入,增加身体的负担 。
当然可以,我这么喝已经好多年了,没实验出有什么不良反应啊 。
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