中国为什么叫豌豆为荷兰豆?( 二 )


这种豆在中国叫“荷兰豆” , 在荷兰却叫“中国豆”,到底应该叫什么?其实学名叫做“蜜糖豆”或“青豆”,但是现在多数都叫它“荷兰豆”或者“牙兰豆” 。国外多叫它“中国雪豌豆” 。

中国为什么叫豌豆为荷兰豆?

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3.为什么会有两个奇怪的名字其实这个奇怪的称呼,并不是因为两个国家互相谦让 。说起这种叫做荷兰豆的东西,我们需要了解一下在十七世纪兴起的大航海时代 。荷兰在那个时候可谓是当时的海上霸主,有海上马车夫之称 。他们拥有强大的商业运输能力,正是因为这种强大的统治力,他们占领了世界航海贸易中较大的比例 。在那个时候他们通过贸易以及军事能力将东南亚的一些地区占领了下来,而我国的台湾在当时就被他们的殖民者统治着 。
他们偶然发现在泰国的沿岸种植了一种非常好吃的植物,因此他们就在当地培育了起来,并且将这种豆子销售到了中国,后来有一些能人就将这些农作物的种子带回来 , 是人们就习惯了将这种豆子叫做荷兰豆 。虽然这不是他们那个地方独有的植物,但是他们是作为最重要的发现者和推广者,所以说有这样的称呼 , 也是对他们的一种尊敬 。
但是在后来荷兰人和中国人在进行贸易的同时,将这些东西运回了自己的国家 。除了那些长期在外殖民统治的人吃过这种豆子之外,那些生活在荷兰本地人他们并没有见过如此神奇而好吃的豆子 。于是便询问这些商人这种豆子叫什么名字 。因为那时泰国 , 甚至整个东南亚在西方都不算太出名,而我们中国却有相应的名声,所以他们就将这种豆子叫做中国豆 。这正是这两种奇葩名字的由来,当然这两种名字讲述的都是一种植物,它叫碗豆 。