如果不是亲眼所见 , 你根本无法相信郭晓亮已经是两个孩子的父亲 。郭晓亮是90后 , 食光机重庆小面培训基地的学员 , 今年5月2日 , 他在老家邢台市任县辛店镇的重庆小面馆开业了 。比起同龄人来讲 , 郭晓亮显得更加成熟稳重 , 大的一个小孩都已经6岁了 , 他有更重的责任和压力去创业、去打拼 , 让自己的家人和孩子生活得更好 。
郭小亮的重庆小面馆外景
以前的郭晓亮是电信宽带的代理商 , 自己在外安装宽带 , 老婆则守在店里等待业务 。做代理商需要先投资 , 并且需要完成规定的任务 , 郭晓亮经常因为没有完成任务而倒贴钱 。就算完成任务了 , 心理压力也特别大 。辛辛苦苦熬了两年 , 实在难以忍受 , 于是决定转行做餐饮 。郭晓亮说 , 人一辈子总要做点自己喜欢做的事情 , 自己平时喜欢做菜 , 相信兴趣能让他在餐饮领域有所作为 。
郭小亮的重庆小面馆内部装修(开业前)
对于郭晓亮的决定 , 妻子也特别支持 。他们很多朋友都是重庆的 , 了解如今的重庆小面在市场中的份量 , 于是强烈建议他们学重庆小面技术 。今年2月 , 郭晓亮亲自赶到重庆 , 实地考察重庆小面技术 。在品尝了不少重庆小面50强和厨师学校的小面后 , 郭晓亮来到了美食小吃培训网位于渝中区两路口桂花园农贸市场二楼的食光机培训基地 。经过仔细品尝 , 他认为食光机小面的味道更加鲜香浓厚 , 而且这里学习的人多 , 学习氛围浓厚 , 于是决定在这里学习 。
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郭小亮(后排左四)在食光机重庆小面培训基地学习时和同学们的合影
两个月后 , 郭晓亮在辛店镇上找了一个门面 , 总面积80平米左右 , 每年租金1.2万元 , 转让费1.8万元 , 再加上装修、购买设备 , 前前后后一共花了5万多元 。区区几万元就能自己创业开个面馆 , 以前郭晓亮连想都没相过 , 在当今这个物价飞涨的年代 , 这种小本投资生意已经很少见了 。关键是比起其它行业 , 开面馆收益可以说是四平八稳 , 不用成天担心投资的钱被打水漂 。
在这个大众创业的时代 , 郭晓亮在生意人当中也许显得并不夺目 , 但是能够靠自己的双手撑起一个家 , 让家人过上富足的生活 , 却是一个男人应有的担当 。希望郭晓亮能够在餐饮创业这条路上越来越远 , 也祝福他的重庆小面馆生意越来越红火!
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郭小亮的重庆小面馆日常营业情况
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