张掖美食张掖美食排骨搓面鱼 _经验知识

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来到西北旅游，流行着一句话“中国西北游，出发在兰州”个人认为在大西北，甘肃兰州的美食比较多，无论是特色小吃还是瓜果甜品，在兰州都能找到口味独特的美食，可以堪称美食之都了兰州美食中较有名的应该就是“兰州牛肉。
甘肃省临泽县五三小学五1班李国治我的家乡位于河西走廊中段，古丝绸之路必经之地金张掖这里土地肥沃，玉树成阴，是沙漠中的一片绿洲，矿产资源丰富，自然资源多天独厚，名胜古迹盛多，土特产丰富不但是工农业发展基地。
1嘉峪关面食面食是西北特色，嘉峪关的各种面食和张掖面食有很多相似之处，但也是嘉峪关美食不可缺少的组成部分鸡汤糊锅是用鸡汤煮出来的粉条，加入肉片，配上香脆的麻花牛肉小饭是将饭粒大小的面片过水煮熟后，浇上一。
整个西北地区饮食文化以***美食为总领，如手抓羊肉，烤羊肉串，糖肉包子，白斩鸡，椒麻鸡，牛，羊杂碎，兰州拉面，陕西水盆羊肉，胡羊肉，腊羊肉等等，等等枚不胜举如果没有了这些美食日常日子里人们不知道去哪享受生活的。
您好作为一个张掖人，给你说一下我喜欢的吃的吧1张掖搓鱼面，周围饭馆酒楼里面都有，超级好吃的2炮仗面，也是一大特色，西大街那边有个孙记炒炮应该是这个，这个是张掖市内比较有名的饭店了3张掖麻辣。

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张掖的美食挺多的，我之前去旅游的时候吃了好多，臊子面，拨鱼子面，鸡蛋牛奶醪糟啊等等，不过我吃过一家店的羊肉，味道真挺好的，没有事膻味，好像是叫鹏馨羊羔肉，你可以从美团网上面找一下。
在热天里还可以凉拌食用，是当地人喜爱的美食搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃本回答被网友采纳已赞过已踩过lt 你对这个回答的。
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