普洱野菜民族菜米干卷粉临沧稀豆粉用磨碎的黄豆做的浓汤鸡肉烂饭佤族的特色菜，用鸡肉香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出滇红茶粑粑卷怒江怒江鱼拉马登石榴丙中洛板栗石板粑粑巩辣 。
2藕片放入汤锅，加入红茶包冰糖，加清水没过藕片，大火煮开，转小火煮10分钟左右3姜切细丝，青红椒洗净切片4煮好的藕片连汤一起倒入盆中，加入姜丝和青红椒5加入一勺柠檬汁，拌匀即可 2普洱茶 。
镇沅美食有普洱瓢鸡镇沅玻璃米包子饺子馒头等1普洱瓢鸡瓢鸡是普洱市的一个地方鸡种，据镇沅县志记载“民国30年1941年全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡”“瓢鸡数量少，主要分布于无量山哀牢山区” 。
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【普洱美食 普洱美食仓库】2喝法区别需要注意生普洱和熟普洱泡出来的茶是不一样的，茶香不同，味道不同普洱可以制作出很多种美食，生活在大山里的人们，因为受地域条件的限制，所以他们靠山吃山聪明的人们发明了普洱茶香鸡的做法，茶叶的清香 。
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