《范饶州坐中客语食河豚鱼》全文及赏析

其实早在千年以前,河豚就已经被人们当成是一道美食了,那今天准备和各位介绍一首比较特别的五言古诗,就和河豚有关 。河豚美味却带有毒性 , 作者正是通过河豚的这个特点来讽刺那些为名利而不顾性命的人 。作者梅尧臣卸任后,好友范仲淹约他一起游览庐山,吃饭的时候,他们聊到了河豚,于是这首诗便诞生了 。

《范饶州坐中客语食河豚鱼》全文及赏析

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《范饶州坐中客语食河豚鱼》春洲生荻芽,春岸飞杨花 。
河豚当是时,贵不数鱼虾 。
其状已可怪,其毒亦莫加 。
忿腹若封豕 , 怒目犹吴蛙 。
庖煎苟失所,入喉为镆铘 。
若此丧躯体,何须资齿牙?
持问南方人,党护复矜夸 。
皆言美无度,谁谓死如麻!
我语不能屈,自思空咄嗟 。
退之来潮阳,始惮飧笼蛇 。
子厚居柳州,而甘食虾蟆 。
二物虽可憎,性命无舛差 。
斯味曾不比,中藏祸无涯 。
甚美恶亦称,此言诚可嘉 。
《范饶州坐中客语食河豚鱼》全文及赏析

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赏析一日,大文豪范仲淹宴请宾客,梅尧臣应邀赴宴 。席间,有人绘声绘色地讲起河豚这种美味 , 引起梅尧臣极大兴趣,写下此诗记下当时情景 。
诗的前四句,点明河豚上市的时间及价值:春天,水边的小洲生出了嫩嫩的荻芽,岸上的杨柳吐絮,满天飞花 。河豚鱼在这时候上市,价格昂贵,超过了所有的鱼虾 。
接下来八句诗,笔锋转折,描绘了河豚的“怪”和“毒” 。河豚的腹部比其它的鱼大,有气囊,能吸气膨胀,眼睛突出,靠近头顶,故形状古怪,在诗人看来面目可憎 。更为可怖的是,河豚的肝脏等部位含有毒素,假如处理不当 , 人食用后会很快中毒而死 。吃河豚如镆铘(利剑)穿心一样,所以诗人对吃河豚是抗拒的,“何须资齿牙” 。
《范饶州坐中客语食河豚鱼》全文及赏析

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但是,怕死就不是“吃货” 。诗人认为河豚既然这么毒,不应该去吃,但南方人却说它的味道鲜美 , 食之精品,闭口不谈毒死的人多得如麻 。
韩愈来到潮阳,开始时也怕吃蛇;柳宗元到了柳州,没多久就坦然地吃起了蛤蟆 。蛇和蛤蟆形状也是古怪,令人厌恶 , 但对人的性命没什么妨害,不用担惊受怕,而河豚则不然,“中藏祸无涯” 。
最后,诗人得出结论:太美的东西一定也很恶,古人这句话可讲的一点也不差 。
【《范饶州坐中客语食河豚鱼》全文及赏析】这首写河豚美食的诗,也是通过咏河豚,隐讽人世间为了名利而不顾生命与气节的人 。