小李汤包的汤包肉馅紧实,汁水丰富,皮薄不破 。如果季节赶的巧,就能吃上蟹黄汤包,个头比小李汤包要大,很多人说一个是儿子,一个是爸爸 。
听闻他家的蟹黄汤包5块钱一个我是震惊的,这里能是蟹黄吗?看到门口堆的蟹壳,我信了 。蛮大只,汁水很足,皮薄而韧,偏甜口也不算甜的太腻,吃再多也能再塞一笼下去 。
地址:殷高巷30号
人均:20元
尹氏汤包
尹氏汤包店在南精各区分店众多,算得上是南精的一家名店,甚至可以排得上是南精地道小吃的前三名,所以到了南精,一定不要错过 。
名为尹氏汤包,自然较出名的就是店内的汤包,汤包的汤汁带着一点甜味,每次吃排名个都会忍不住被烫到,肉馅儿一点也不肥,咬起来有弹性QQ的,因为南精地处南方,所以口味偏甜 。
地址:莫愁路398号(有分店哦)
人均:19元
老瞻园
老瞻园面馆已经有五、六十年的历史了,主营面条,但他家的小笼包也是很不错的,绝对算得上店内招牌 。
小笼包都是阿姨们亲手包的,制作过程摆在台面上,安全放心 。一个个乖巧地被摆放在笼屉中,夹起时还能感觉里面汤汁的晃动,透过阳光向里看,晶莹剔透 。
他家的肉馅不像有的店葱姜味很重,汤汁清澈微甜,十分对的上南精人的口味,也只有真正品尝过的人,才知道各中滋味!
地址:五福街双塘路交叉口南(有分店哦)
人均:19元
刘长兴
如果你不好甜,只爱咸,那么刘长兴的小笼包算的上是咸的口味 。刘长兴的店铺很有名,是南精的百年老店 。
刘长兴的蟹黄小笼包被人们誉为“刘长兴一绝”,实际上应当说是南精一绝 。连相声***马季都慕名而来,品尝之后,赞口不绝,留下了“天下排名包”的美誉 。
地址:许家巷2号 (有分店哦)
人均:19元
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