月子菜月子菜能放生姜和蒜吗( 六 ) _经验知识

产后月子饮食的四大原则
台湾月子餐
排名阶段(排名周)以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主
调理目的：帮助***将污血排出，促进***收缩，尽快恢复***正常功能。
猪肝：破血、生血食物，含有维生素A1、B2、B12及丰富的铁元素，配加
黑芝麻油烹饪，有助于排出***内的污血和淤血。
赤小豆：有健脾利湿、散血解毒及利尿强心功效。
红枣：具有解毒、中和排毒作用。
紫米：性温、味甘可帮助产妇增强肠道蠕动。
排名周食谱如下(仅供参考)

文章插图
汤：生化汤、姜红茶(姜、红枣、枸杞煮水喝)、猪肝汤、红小豆汤、丝瓜蛋汤、虾皮小白菜汤、香菇红枣汤、油菜香菇汤。粥：猪肝粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、醪糟鸡蛋、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥。
第二阶段(第二周)补肾、壮腰、健脾、收缩骨盆腔及*** ，促进泌乳分泌为主。
调理目的：补肾、壮腰、健脾、促进新陈代谢。
猪腰：具有强化肾脏、促进体内代谢，壮腰及有助治疗腰酸背痛。
红色菜：含丰富铁质，具有补血作用，产妇可多食用。
杜仲：壮腰、健脾、补肾。
薏米：健脾脏。
第二周食谱如下(仅供参考)
汤：猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤(可补伤口，剖宫产可食用)、薏米莲子鲫鱼汤、黄豆排骨汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤(润脾补肾)、草鱼冬瓜汤、时令蔬菜汤、泥鳅豆腐汤(催乳) 。
粥：各种米粥(小米、大米、薏米、紫米)、栗子猪腰粥、薏米党参粥(薏米提前浸泡三小时，党参提前切片)、当归乌鸡粥、豆苗猪肾粥、草菇鱼片粥、桃仁红枣粥、木瓜粥、菠萝粥(安神) 。
注：根据个人体质差异不同，产奶量多少不同可在汤和粥中加入少许黄芪、党参、杜仲、通草、王不留、枸杞、当归等药材。
第三、四阶段(第三、四周)以理气补血为主，由小补到大补的过程
调理目的：巩固营养、改善体质。
肉、禽、蛋类、各种滋补汤，均可食用，是产后恢复体力的较佳食品。海产品含矿物质丰富，胆固醇低，容易消化，结合中药调理，可使气血双亏、体虚、面黄、奶少得以改善。
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月子里的妈妈如何补钙
明星小S产后月子餐
早餐：生化汤50CC ，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
10点：生化汤50CC ，红豆汤一碗。
午餐：生化汤50CC ，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
3点：生化汤50CC ，红豆汤一碗。
晚餐：生化汤50CC ，麻油鱼半份，糯米粥一碗。
宵夜：生化汤50CC ，麻油鱼半份，糯米粥一碗。
【月子菜月子菜能放生姜和蒜吗】不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。

月子菜 月子菜能放生姜和蒜吗( 六 )

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