月子菜月子菜能放生姜和蒜吗 _经验知识

什么是月子餐
月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点，中国坐月子的习惯古已有之，但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确，比如：坐月子的时候要裹得严严实实，生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。
月子餐的来源
中国从汉代就有坐月子的习惯，现代的月子餐概念是台湾传过来的，在台湾有个庄淑旂（qí）博士，被誉为“防癌之母”、“健康之神”;并曾担任日本皇太后美智子的专任健康管理顾问，结合中西医，得出这套坐月子的理论。1951年成为台湾排名位女中医师， 1953年赴日本， 1961年取得日本庆应大学医学博士学位，全心投入防癌抗癌与女性医学的精深研究。从此就有了月子餐的概念!
月子餐的进补阶段
产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边
进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，分为八个阶段：
排名阶段：(产后1-4天)排净恶露、化淤消肿、愈合伤口。
排净各种代谢废物及淤血等，促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合;
第二阶段：(产后4-8天)化淤消肿、催生乳汁。
消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象，促进乳道通畅，促进乳汁分泌;
第三阶段：(产后8-12天)修复组织、调理脏器、增加乳汁量。
修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官;促进***收缩，恢复***的正常机能;
第四阶段：(产后12-16天)增加乳汁量，促进体能。
通过膳食调整增加产妇乳汁的数量和质量，增强产妇的脏器体能恢复，促进身体相关
体能的恢复;
第五阶段：(产后16-20天)增强体质、养血补气。
调整人体内微环境、增强体质，促进脏器尽快恢复到健康状态;
第六阶段：(产后20-24天)滋补元气、补精补血。
调整体内环境，增强抵抗力，使机体恢复健康体能，增加细胞活性;
第七阶段：(产后24-28天)理气补血、健体修身。
进一步调整产后的健康状况，净化机体，增强免疫力;
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第八阶段：(产后28-32天)修身健体、美容养颜。
通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复，增加机体自我修复能力，
恢复肌肉弹性。
同时还要根据个体差异、南北口味等，做到平衡膳食、合理营养。
素食月子餐产后瘦身更健康
月子餐的饮食要点
1、月子餐要富含蛋白质
月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
2、月子餐主副食种类要多样化
不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只***米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。
3、多吃含钙丰富的食物
哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

月子菜 月子菜能放生姜和蒜吗

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