月子吃猪肝月子吃猪肝回奶吗( 三 ) _经验知识

提醒：对于体质较虚的人来说，宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴。
产后忌吃辛辣温燥食物
对。因为辛辣温燥食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。
产后要大补
这种观点是危险的。每个人的体质不同，对营养的需求也不完全相同，适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体的平衡健康的，而不适当或过量的补充反而有害身体。产后如果恶露排出不畅，下腹隐痛的人，可以吃一些红糖，或是益母草煲汤，或是产复康之类的中药。如果没有这类情况，也可不吃，有些体质特别热的产妇，反正可能因吃了这类活血排淤的食物或药物，引起产后出血特别增加或是便秘的情况。
提醒：小心补伤！如果家中有进补的习惯，想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的，但较好等产后恶露排出后，或颜色不再是鲜红色后再吃，否则可能引起活血，增加产后出血，俗称补伤。因为桂圆中含有抑制***收缩的物质，不利于产后***的收缩恢复，不利于产后淤血的排出。
较安全的补法是因人而异，进食中药或药食同源的补品较好是去看看中医，等中医切脉后再定进补的方案。
【拷贝明星小S产后恢复月子餐】

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早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
10点：生化汤50CC，红豆汤一碗。
午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
3点：生化汤50CC，红豆汤一碗。
【月子吃猪肝月子吃猪肝回奶吗】晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗。
宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗。
不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。
附：月子餐菜谱两道~
生化汤
【材料】∶当归8钱，川芎6钱，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分。
【做法】∶1.排名药∶使用药方重量十倍米酒（约600cc），浸泡1小时，再以大火煮沸后，改用小火加盖煮30分钟，过滤取汁。2.第二药∶将煮排名药剩下的药材用5倍量米酒煮（约300cc），小火煮沸后，过滤取汁。3.将排名次和第二次药汁混合，小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc，装於保温瓶中备用。生产后排名口喝20-30cc，慢慢的喝。剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天，即7帖药材，剖腹产连续服12帖。
【功效】∶产后较好的补身良方，可活血养虚、祛恶露、帮助***收缩。
麻油猪肝

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【材料】∶猪肝（体重每十公斤取60克），老姜（体重每十公斤取6克），黑麻油（体重每十公斤取6cc），米酒（体重每十公斤取60cc）。
【做法】∶1.猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片备用。2.老姜连皮切片。3.锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，捞出待用。4.猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至完全没有酒味为止，再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。(注∶可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用)

月子吃猪肝 月子吃猪肝回奶吗( 三 )

月子吃猪肝月子吃猪肝回奶吗( 三 )