|裹粽子、赛龙舟 海外也能过个精致端午

新华社北京6月3日电 又逢端午!金丝缠粽、龙舟竞渡 , 这些习俗不仅是中国人的节日“仪式感” , 在海外也拥有众多“粉丝” , 成为华人与当地民众友好交流、弘扬中华民族传统文化的重要活动 。 请看新华社采访人员从前方发回的报道——
@马来西亚
端午节深受马来西亚人喜爱 。 近日 , 别开生面的“裹粽子”比赛和“端午文化艺术节”先后在首都吉隆坡举办 , 吸引不少人热情参与 。
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5月15日 , 在马来西亚吉隆坡 , 人们参加裹粽子比赛 。 新华社发(张纹综摄)
来自马来西亚全国16支队伍参加了“裹粽子”比赛 , 选手大部分是高校学生 。 通过制作不同口味的粽子 , 年轻人亲身体验着中华美食文化 。
季军队代表黄慧恩说 , 希望“以粽搭桥” , 通过融合华人的米粽、马来民族的兰花饭和印度民族的咖喱鸡 , 促进中华文化与当地其他文化的交流 。
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5月29日 , 马来西亚举办“端午文化艺术节”弘扬中华传统文化 。 (视频截图)
由多个华人文化社团举办的“端午文化艺术节”融汇了书画展、艺术讲座、儿童龙舟彩绘、“纪念屈原”诗歌朗诵会、水墨画粽、中医讲座等多种形式 , 烘托出浓厚的端午节日氛围 。
马来西亚国会上议员刘华才表示 , 马来西亚是一个多元文化并存的国家 , 华人文化在这里得到了很好的传承 。 端午节是中华民族的传统节日 , 希望未来有更多年轻人参与其中 , 了解中华传统文化的魅力并将其发扬光大 。
@英国
日前 , 第八届“全英中华端午龙舟会”在英国索尔福德市曼彻斯特运河上举行 , 由华人社团、中资企业、英资企业、中国留学生和英国医疗系统工作人员等组成的36支龙舟队参赛 。 现场桨橹飞扬、锣鼓齐鸣 , 让人热血沸腾 。
龙舟会2012年首次举办 , 如今已成为欧洲规模最大的龙舟活动 , 英国多地的华侨华人和索尔福德市民都会专程前来观赛 。
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5月29日 , 选手们在龙舟会上角逐 。 新华社采访人员李颖摄
主办方还在运河沿岸组织了舞狮舞龙、民乐演奏、民族舞蹈等表演节目 , 吸引数千名观众 。 河岸边 , 香喷喷的粽子等中华美食让人唇齿留香 。
@墨西哥
在遥远的墨西哥 , 有一种和中国粽子做法异曲同工的传统美食——塔玛尔 。
先将玉米粒磨成颗粒 , 再加以肉片和辣椒等馅料 , 最后用玉米叶或香蕉叶包裹后蒸烤 , 便可制作出“经典款”塔玛尔 。 从牛肉、猪肉、鸡肉、兔肉、海鲜等“荤馅” , 到辣椒、菠萝、草莓等“素馅” , 各式塔玛尔甜、咸、辣口味一应俱全 。
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2020年1月30日 , 在墨西哥首都墨西哥城 , 商家在塔玛尔节活动上展示一款塔玛尔 。 新华社发(弗朗西斯科·卡涅多摄)
【|裹粽子、赛龙舟 海外也能过个精致端午】不知道墨西哥的“辣粽子”与四川地区包有花椒粉、辣椒粉、腊肉丁的粽子相比 , 哪个“更辣一筹”?(采访人员:毛鹏飞、朱炜、王大玮、杜鹃、赵小娜、朱雨博、吴昊;报道员:祖尔、里卡多·蒙托亚;剪辑:实习生刘欣然;编辑:王科文、马晓燕)