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今天
让我们一起聆听
《寻着粽香回故乡》
朗读者:卞渝
寻着粽香回故乡
邹凤岭
“蒹葭萋萋 , 白露未晞 。 所谓伊人 , 在水之湄 。 ”我的故乡 , 就在那芦荡深处的小村庄上 。
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小时候 , 打开家门 , 满眼都是随风摇曳的成片芦苇 。 一条条可见鱼翔浅底的清澈小河 , 从芦荡深处的远方 , 流淌到村前的圆形湖泊里 , 再汇成一条大河 , 日夜不停地向东流去 。 我家的茅屋 , 就坐落在这芦荡湖泊岸边上 。
端午节来临前 , 在别处会举办划龙舟比赛 , 而在家乡的芦荡小村庄 , 要举办一次包粽子比赛 。 这是姑娘、婶嫂们大显身手的时候 。 在水乡 , 用来包粽子的粽叶 , 是芦荡里最好的芦苇叶子 。
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在家乡 , 粽子不仅仅是端午节的食物 , 还可用来寄托美好的祝福 。 在姑娘定亲时 , 新女婿上门会带来粽子、年糕、粉团和汤圆等礼物 , 喻为高中团圆 。 女方在回给男方的礼品中 , 也有一百零一个粽子 , 喻为百中选一 。 孩子到了中考、高考前一天 , 母亲会忙着包好粽子 。 赴考这天 , 母亲早早就为孩子煮好了粽子 , 再配上汤圆作早餐 , 预祝连中三元 。
在水乡 , 端午节前是芦荡的收获季节 , 采摘的粽叶除了自己用外 , 还对外销售 。 在芦荡边的集市上 , 每天都会有上百条小船前来采购粽叶 。 商贩们将新鲜粽叶运到远离芦荡的村庄、街市 , 一边撑着船沿河前行 , 一边高喊:“蟹蚱、麻虾、大粽叶卖啰……”一群小孩围着手里拿着几个鸡蛋的大人 , 蹦蹦跳跳来到河边 , 在换取粽叶后 , 顺带也会换些蟹蚱、麻虾等芦荡水鲜 。 粽子 , 用白酒腌制后的小蟹 , 外加麻虾子炖蛋 , 是那个年代最美的节日食物 。
到了端午包粽子比赛那天 , 全村的人都来到比赛场 , 看哪家的媳妇登台挂花 , 那家的爷们脸面更风光!那喜庆的场面比过大年时还热闹 。 比赛结束后 , 随着大锅蒸煮粽子飘出清香 , 全村人挤在一张张桌子旁品尝粽子 , 谈笑风生 , 喜悦的心情难以言表 。
芦苇是荡区的生命所在 。 我们这里地势低洼 , 成片的水泽荡滩是芦苇共生最佳地 。 芦苇有着广泛的用途 , 是造纸、人造棉、人造丝的原料 , 是上佳的保温材料 , 更是重要的建筑用材和炊具、渔具、工艺品等编织材料 。 那时 , 我们芦荡里的芦苇主要用于建房和生活用柴 , 芦苇荡附近上百里方圆的乡民都会来这里采购芦苇 , 用于自家建造房屋 。
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在芦荡 , 芦苇摇曳 , 鱼肥虾鲜 , 一派优美宜人芦荡景色 , 充满诗情与画意 , 总让人不由想起唐代刘禹锡的诗:“芦苇晚风起 , 秋江鳞甲生 。 残霞忽变色 , 游雁有馀声 。 戍鼓音响绝 , 渔家灯火明 。 无人能咏史 , 独自月中行 。 ”芦荡是野兔、野鸡、野鸭等野生动物的天堂 。 甲鱼、大闸蟹、大青虾和白条鱼堪称芦荡水生一族的旦丑名角 。 芦荡水质优良、空气清新 , 加之鱼虾滋养 , 生活在这儿的人们如同生活在天然氧吧里 , 想不健康长寿都难!