产妇吃猪蹄产妇吃猪蹄炖什么较好( 三 ) _经验知识

原料：排骨250g，莲藕200g，大枣6个，葱姜、黄酒、大料、盐等少许
制作：将排骨斩块，莲藕切滚刀块，将排骨用少许油炒变色，加入葱姜、大料，黄酒，加入凉水，煮沸，加入藕块继续煮30分钟，加入大再改小火煮15分钟，加盐即可此汤可提供丰富的蛋白质和矿物质，同时莲藕具有润燥、通乳等作用，大枣有补血补气安神的作用，对乳母乳汁不足、体质羸弱、睡眠不好的乳母有很好的疗作用
产后恶露不净
栗子黄焖鸡
栗子黄焖鸡：鸡肉、栗子、姜、料酒
功效:栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配则有补而不腻之效，还能通过栗子的活血止血之效，促进恶露排除及***复旧。
催乳增乳
乌鸡白凤汤
材料：乌骨鸡、白凤尾菇或猴头菇、黄酒、姜、葱
[功能]乌骨鸡滋补肝肾的效用较强，食用本食品可补益肝肾、生精养血、养精益髓、下乳增奶，对于产后补益之功、增乳之效尤妙。
产后体虚脏垂
清炖鸡参汤
材料：水发海参、童子鸡、火腿片、水发冬菇、笋花片、鸡肉、小排骨、料酒、姜、葱
[功效]补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑，对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙，对于婴儿骨质发育甚为有利；含蛋白质丰富，对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。
产后气虚盗汗
黄芪炖鸡汤
原料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。
作法：黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
功效：黄芪甘温，功能补气健脾，益肺止汗，可补气生血而化生乳汁，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。
母鸡性味甘温，能够温中健脾、补益气血。
适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
产后乳道不通肿胀
猪蹄通草汤
原料：猪蹄2只，通草6g，葱白3根。
做法：将以上3味共同加水煮汤。
功效：通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳，每日分3次服，连服3日。
适用于产后缺乳
产后水肿
鲤鱼红豆汤
原料：鲤鱼一尾（约1.2斤）、红豆（干）25g、葱姜、黄酒少许、盐制作：鱼处理干净，红豆泡发，将鱼用油双面煎一下，下葱姜，烹料酒，加入足量的凉水，放入泡发好的红豆，大火烧沸，改小火炖至红豆酥烂，加入盐调味即可
鲤鱼含有丰富的蛋白质和磷脂等营养素，同时具有利水的作用，红豆也具有利水的作用，这个汤汁有利于乳母乳汁不足和有水肿现象的情况
催乳误区
传统：
分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤，如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，认为这样可以补充营养，促进身体早些康复，还可使奶水多分泌些，使宝宝得到充足的母乳。
事实：
刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得很少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致***发生胀痛。一旦感染引起乳腺炎，还会影响正常哺乳。
处理：
产后不宜过早催乳，适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量，以适应婴儿进食量渐增的需要。即使在1周后也不可无限制地喝汤，正确做法以不引起***胀痛为原则。
滋补误区:
人参、鹿茸具有补肾壮阳、益精养血之功效，对于***虚冷、不孕等妇科阳虚病症具有较好的作用。
普遍认为产后服用鹿茸会有利于产妇身体尽快康复。
事实：

产妇吃猪蹄 产妇吃猪蹄炖什么较好( 三 )

产妇吃猪蹄产妇吃猪蹄炖什么较好( 三 )