冰冻海鲜有食肉菌吗
冰冻海鲜里面有食肉菌,食肉菌也能感染血液,特别如果有人得慢性肝疾病或其他医学问题危害了他们的免疫系统 。这时候感染这种细菌会变得很严重,甚至致命 。
噬肉菌,又称为食肉菌 , 食肉菌并非单一细菌 , 而是指会引起坏死性筋膜炎的一些混合病菌,是对于链球菌或者能造成肌肉组织损坏的菌类总称 。
冷冻海鲜有海洋弧菌吗冰冻海鲜有创伤弧菌吗?
与肉和禽一样,鱼类的主要微生物属于感染性的微生物 , 包括有沙门菌,志贺菌,单核细胞增生李斯特菌,霍乱弧菌及其他致病性弧菌,eg副溶血弧菌和创伤弧菌 。
嗜水气单胞菌是“食肉菌”的一种,通常不会是单一菌种感染 , 而是多菌种混合感染,食肉菌感染很罕见 , 急性感染非常危险,坏死性筋膜炎导致的截肢已经算是比较好的结果了,这种感染的致死率高达60%的 。
食肉菌出现在河海鲜上的机会最大,垂钓、潜水,或是在街市买海产,都有机会感染食肉菌,但在众多感染途径中,吃生蚝风险最高 。如果不小心被买回来的海鲜弄伤了手,记?。?要马上用消毒药水清洁,有红肿发炎的迹象应立即就医 。
螃蟹有有食肉菌吗因为螃蟹是食腐动物,所以体内含有大量的细菌,比较常见的有副溶血性弧菌,可引起肠炎,肠充血、水肿等; 此外 , 螃蟹体内还有肺吸虫囊蚴,这是一种寄生虫 , 进入人体后危害很大,严重时会致使脑瘫 , 所以不要生吃螃蟹,最好让煮螃蟹是在水沸腾后多煮十分钟,以防万一 。
感染噬肉菌后多久发病感染噬肉菌的比例很小 。食肉菌病例虽少,但并不罕见 , 在美国德克萨斯州,已有逾30人中招,美国更有多个食肉菌生还者组织,让曾感染的病人分享死里逃生的经历,食肉菌的可怕之处就是毒性太强,抵抗力差的人根本无法抵御 , 噬肉菌非常容易在海鲜上出现,涉及弧菌性的个案多与海产品有关,吃生蚝风险最高,不小心被买回来的海鲜弄伤了手,记住 , 要马上用消毒药水清洁,不可随意处理 , 这种病菌会侵蚀肌肉,严重的可能会在24小时之内将致命 。
在冰上倒热水不会的,肉里的东西在冰冻的状态下不可能透过保鲜袋到冰块里的 。再说 , 我没有听说过食肉菌,我知道有潜水的人被水母蜇的 , 蚂蟥蜇的 , 没有听说被食肉菌咬的 。不要紧张哈!
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