邓鸿|第一论坛｜邓鸿：“种好高粱酿好酒，有意义且我也喜欢的一件事”( 二 ) |邓鸿|白酒|酒坊

我今天来主导衡昌，这一代人交到我手上了，我这二十年应该去干什么事，我觉得是匠心，是自然而然产生出来的，不是说去提了句什么口号，我希望在我手上能够把它传承下去。
“品味，品位”
做产品，品味是最重要的。刚才我们讲的品质，你的审美情趣你的高度决定了你做产品的高度，所以真正是高级的东西我觉得就是它的品位，是一个文化属性，它的审美属性在商品上能够更好地体现出来，其实这就是我的一个体会。
什么叫高级的东西，就是人的认知，他是有一个过程的。衡昌的高级在哪里呢？90年的历史这种它的商业价值、文化价值，并不是说你的瓶子怎么样，所以说整个这个风格呢我觉得对历史的尊重，回到了它最早的这种风格，这种特质上面。
我有很多朋友看到我这个包装设计，包括我们的标准的瓶子的包装大家都觉得挺好。大家喜欢我觉得有是大家的文化自信。就是开放初期那个时候经济条件不太好的时候，大家喜欢洋的东西、浮夸的东西，那么随着现在情况发生变化，我觉得真正的是有文化的、有底蕴的东西它是最高级的。而文化自信它的表达它是来自于什么呢？实际上就是经济上发生变化，还是你经济强大，所以经济强大起来带来文化自信，各方面的自信我觉得这是一个全方位的变化。
“我按照我的规矩来”
因为我们今年开始建新的生产基地，这可能是一个很重要的一个标志。可能会给中国的白酒厂有一个全新的一些观念，所以我这个新基地的建设，我相信在中国白酒建设上肯定是一些不一样的东西。
比如也有我们的经销商，我可能跟别人做法是不一样的。我团队因为他们他们经常跟我说一句话：“老板，这是行业惯例或者行业规矩” 。比如经销商给你付了钱你有的时候酒也不给人家经销商，一般是两个月三个月才跟人家供酒，后来我来接手的时候我说不行，你不要跟我说这个行业惯例，这是个什么惯例啊，这完全是个霸王条款。中国人自古以来就叫一手交钱，一手交货，这是亘古不变的生意经。
我还有一个习惯经销商要给我打款要进货的时候，我要查他的库存，如果他的库存过多，比如说你的库存比如你只有20、30%了我可以给你打货，如果你超过40%或甚至50%我都劝你不要去打款，就是不能压货，因为知道这个行业也有这个习惯，让人家经销商去压货。
这个酒我说是个江湖它确实有很多江湖的规矩，我是按照我自己的规矩来。我一定要改变这个（规矩）。包括做这种品鉴馆，我说我这个绝不是专卖店。我这个空间是干什么的呢？主要就是来品鉴酒的，就是给你的团购客户、给经销商提供一个场景。你就看我这个做法肯定是中国白酒还没有用这种东西来做的，所以我们现在做销售呢也是两个东西，一个是传统的渠道，第二个就是我朋友圈，而且朋友圈都是我亲自谈。
“左手绘画，右手酿酒”
我是一个做艺术出身的，或者说是个文化人、文化商人，因为你有了财力，我的这些文化属性，这些艺术的品位的实现，所以可以很轻松的去达成，这个可能是我的幸运。
今天，我就是做一个我自己想做的事，我认为这个东西它的价值就是品位，其他人可能想法就更多一点吧，想法多一点有的时候你反而不纯粹了。
我说我下半场、下半生做两件事，一个是我的艺术，第二个就是这个酒。其实酒也是个艺术，也是文化，艺术跟酒也是息息相关，不管是文人也好、画家也好，都跟酒有很大的关联，如果从文化来，中国白酒绵延了很多年很多年。