午饭吃什么午饭吃什么较有营养 _经验知识

养生之道网：司机午餐吃什么套餐好？司机经常在外奔走，午餐吃不好是常有的事情，吃便当套餐更是家常便饭，那么司机午餐吃什么套餐好呢？下面养生之道网为您介绍司机午餐吃什么套餐好，看看吧。
1、虾仁杯套餐
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
米饭75克。
炒虾仁：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克。
煮鸡蛋1只。
饭后茶点：酸奶1杯，草莓50克。
2、三明治套餐
三明治制作简单、营养丰富、携带方便，三明治里夹的主要是肉和蔬菜，荤素搭配合理，热量也不会太高。玉米是粗粮中的养生佳品，能饱腹并且帮助消化。
三明治：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克。
沙拉：鲜玉米1根100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许。
饭后茶点：酸奶100克，杏仁粒15克。
3、鳗鱼饭套餐
鳗鱼有恢复疲劳的效果，是因为它含有维生素A、B1、B2等主要成分。此外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。夏天消耗了体力之后吃些鳗鱼，从营养学的角度来说，也是合情合理的。
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米饭75克。
炒鳗鱼：鳗鱼75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克。
炒菠菜100克。
饭后茶点：酸奶1杯，奇异果50克。
4、菜汤面套餐
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富。

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香菇菜心汤面100克，香菇50克，青菜100克。
鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克。
饭后茶点：苹果100克。
5、炒素什锦套餐
素什锦包括多种蔬菜，有很多种做法。无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。其中含丰富的维生素和矿物质，具有平肝补虚，健脑强体的功效。简单的清炒也爽脆可口。
米饭75克。
炒素什锦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡萝卜25克，白果25克。
饭后茶点：豆浆200ml，鲜枣50克。
6、海鲜乌冬面套餐
乌冬面作为日本传统食品营养价值很高，是补充热量和植物蛋白的重要来源。
乌冬面100克。
比目鱼25克，虾仁15克，鲜贝25克，青菜100克，色拉油10克。
拌绿豆芽50克。
饭后茶点：金桔100克。
7、虾仁蛋炒饭套餐
鸡蛋是蛋白质含量较高的食品，还富含维生素B1和维生素B2，也有不少维生素A 。虾仁是低脂肪高蛋白的食品，钙和微量元素含量也较高。虾仁鸡蛋富含高蛋白、钙、磷等的营养元素，有补肾髓、健脾开胃、丰乳的功效。
大米75克。
虾仁25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克。
炒豆苗100克。
饭后茶点：银耳羹15克，红枣15克。
8、葡国鸡饭套餐
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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