隆回龙牙百合:以瓣似龙牙而得名 。其个大 , 瓣粗 , 白净 , 鲜嫩 , 久负盛名 。栽种历史已200多年 , 清道光年间修编的《宝庆府志》记述:“百合 , 邵阳出者特大而肥美” 。
滩头木版年画:产于滩头镇 。产品分两大类 。一为门画类 , 有托货(为唐代名将秦叔宝、尉迟恭画像)、水货(又称苗货 , 为苗族英雄画像 , 销贵州苗族地区)、广货(为三国名将关云长画像 , 主销广西) 。二为杂门类 , 又分戏文、喜庆、故事传说、仕女娃娃等小类 。该年画在清同治年间已相当发达 。
高平镇:竹席、斗笠 。
罗白乡:宝庆辣椒 。
中团乡:望云蜜橘、云雾仙茶 。
黄金井乡:白马毛尖茶 。
罗洪乡:糯米甜酒 。
城步苗族自治县
松脂、玉兰片、猕猴桃、板栗 。
长安营乡:“香米”曾为贡品 , 虫茶、龙头竹、龟鱼 。
兰蓉乡:苡米 。
文章插图
湖南的特产是什么?湖南特产
湖南农林特产丰富多彩 , 主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等 。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产 , 富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐 , 有补脾、养
心、涩肠、固精功效 , 是湖南重要出口物资 , 产量向居全国首位 。湖南几乎所有市县都产茶 , 是中国四大产茶省之一 , 全国较大的黑茶产区 。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶 。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等 。湖南是我国特产油茶的较大产区 , 以湘江流域较多 。湖南无核蜜桔含多种维生素 , 以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地较多 。著名特产品种有济阳、蓝山金桔 , 雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等 。湖南特产手工业工艺品首推湘绣 , 与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣 。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等 。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等 。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩 , 是中国八大菜系之一 。
湖南吃的特产十分丰富 , 主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子 , 红薯干、干竹笋、干腊肉、……
看过《秋菊打官司》吗?那里面一串串、红艳艳的红辣椒 , 煞是漂亮 , 不过那是给人看的 , 这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产 , 不但漂亮 , 而且够味够劲 , 当然你要是湖南人 , 或者能吃得辣的才行噢!想不到豆腐还有那么多种吃法 , 湖南的几种 , 味道好极了 , 保你不吃就流口水 , 有些闻起来香 , 有些闻起臭 , 但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的 , 当然你要能吃辣椒啊 , 不然嘴里喷火可别怪我 。吃完保你大呼过瘾 , 额头热汗涟涟 , 身上大汗淋漓 , 但嘴里还在嚷:“再来一串…… , ……”不信你试试 。
卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后 , 用火烤干烤硬 , 吃的时候 , 煮熟了 , 切开来 , 在辣椒酱里(自制 , 主料为辣椒 , 里面还要许多不知名的调料 , 这是祖传配方 , 不外泄 。)一蘸 , 或者加点辣椒酱到里面去和匀 , 味道可口就有得吃了 , 也可以整块吃 , 或放在其他肉等里面炒着吃 , 同样美味可口 。
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