来源:北精商报
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距离今年中秋还有一个月的时间,月饼的销售大幕已然徐徐拉开 。在这个时间节点,8月10日,国家发改委微信公众号发布消息称,将会同工信部、商务部和市场监管总局三部门密切协作配合,强化信息共享,共同抓好今年6月发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》落实,促进行业健康发展 。
“天价”月饼已是老生常谈,此前频频出现,尤其易在高端酒店、高端餐厅销售 。为此,北精商报采访人员对商超、酒店以及线上销售平台进行调查后发现,在政府部门加强对月饼行业监管以及行业自身趋向务实的双重作用下,“天价”月饼已鲜有踪迹,取而代之的是“奇葩”月饼正悄然风行 。
四部门再发声
国家发改委发布的信息显示,发展改革委、工业和信息化、商务部门将认真组织做好市场巡查和监测,全面了解市场动态,掌握出现的新情况和新问题,及时向市场监管部门移交违法违规行为线索 。
其中,市场监管部门将以生产企业、高端酒店饭店、电商平台为重点开展监管,发现违法违规行为,一律从严查处,相关违法违规信息依法依规纳入全国信用信息共享平台并在“信用中国”网站和国家企业信用信息公示系统予以公示 。
近年来,国家出台了一系列监管政策,加强月饼行业监管,从月饼的生产销售、价格、包装、馅料使用等方面提出监管要求,重点监管单价超过500元的盒装月饼,要求企业不得使用贵金属、红木等包装月饼等 。
今年5月,市场监管总局会同工信部发布《限制商品过度包装 食品和化妆品》第1号修改单,对月饼和粽子包装层数再次进行了较多不超过三层的规定,第1号修改单将于8月15日正式实施 。
其实,早在2005年7月4日,国家发改委、商务部、工商总局、质检总局联合发布了《关于规范月饼价格、质量、包装和搭售行为的公告》制止“天价”月饼等不良现象,并明确,将依据《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国标准化法》进行处罚 。
此前,每年中秋月饼市场都存在不少畸形价格现象 。例如,2003年中秋节曾有标价31万元的“中秋月饼加住房”,2004年中秋节曾有卖价18万元、内含一件纯金金佛的月饼礼盒 。此外,采用古色古香的木盒、做工精细的竹篮和精致美观的绸缎盒包装,内有高档洋酒、葡萄酒、酒杯和高档茶叶,以及镀金刀叉等物品的高档月饼礼盒也不少见,这些月饼动辄即数百元,甚至上千元 。
多年的“严打”,有效遏制了月饼市场乱象,保障了行业健康平稳发展 。
去年,多地开展了“高价月饼”突击专项检查,虽然大多数地区均未发现违法违规现象,但仍有少部分违规现象 。其中,山西省太原市的市场监管综合行政执法队检查发现高端酒店、大型饭店、大型商超等企业存在相关问题,并采取了下架封存、抽样送检等措施 。
“近年来我国月饼产业呈现出产品多样化、企业规模化、产业集约化、管理科学化的发展态势,月饼质量安全总体水平稳定向好,2021年全国月饼监督抽检合格率达到99% 。但月饼质量安全风险仍不容忽视 。”市场监管总局食品生产司司长马纯良此前表示 。
监管+务实“逼退”天价月饼
当下,月饼销售的大幕已经拉开,今年的月饼市场价格如何?
北精商报采访人员以500元为较低价格在平台、淘宝等各平台筛选搜索发现,价格在500元以上的月饼礼盒均为多盒装,平均计算下来其单盒价格均在500元以内 。比较热销的北精稻香村、香巴克等月饼礼盒,价格也均在500元以下 。
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