奶茶制作流程奶茶制作流程图食品经营许可证( 二 ) _经验知识

做法：
1.锅大火干烧，热至快冒烟状态，转小火入糖熬化至呈棕褐色，糖的话用冰糖白糖都行的，熬糖的时候一定要关小火，慢慢熬；
2.焦糖熬好后，倒入牛奶的一瞬间会凝固一下，但是随着加热搅拌，又会慢慢化开；
3.转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿，生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等按个人口味添加；
4.煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香即可。
泰式奶茶
泰式奶茶较特别的地方是茶的颜色呈橘红色，并且茶香胜过奶香。推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中，加入奶以及冰糖调和，饮用前，在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶、3.3份水、1/2份冰糖、1份奶。
做法：
1.先煮水，水温时放入茶叶，煮沸；
2.盖上盖子焖4-5分钟；
3.过滤，加奶，加冰糖。奶要比糖先加，先加糖会影响奶跟茶的混合；
4.杯子中放满冰块，冲入调好的奶茶即可。
各种奶茶怎么做，中山学奶茶技术哪有？现在的奶茶，已经不再是“奶”和“茶”的简单组合，而是发展为一种包容度极大的调味饮料，奶茶市场也是非常火爆的，学奶茶技术去开一家饮品店是一个不错的想法！
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中山学奶茶：137 2八22 6457 ，食为先的奶茶无论是做法还是味道都是非常符合大众的口味，每年都有不少想开奶茶店的朋友来食为先学技术，中山学奶茶可到食为先小吃！

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