酸菜炒牛肉怎么做
酸菜和牛肉最配了,再加点辣椒,简直是人间美味啊 。
酸菜多洗几遍 , 切碎
锅中放少许油,把酸菜翻炒一下,然后出锅备用
牛里脊切薄片,姜切丝
泡椒切段,蒜切末
锅中放油,倒入蒜末、姜丝、泡椒翻炒出香味
倒入牛肉和酸菜 , 加入生抽、老抽、耗油,翻炒出锅
酸菜炒牛肉上一句是什么1、酸菜炒牛肉,垂涎欲滴 。
2、酸菜炒牛肉,绝配?。?
3、酸菜炒牛肉,口齿留香 , 回味无穷 。
4、酸菜炒牛肉 , 唯美食与爱不可辜负 。
5、酸菜炒牛肉,嘴根本停不下来 。
芥兰炒牛肉是怎么做的用料
芥兰半斤
牛肉(猪肉)250g
生粉少许
盐,味精,黑胡椒粉少许
植物油
芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭的做法
芥兰摘短 , 洗干净,牛肉稍微洗下,加入适量生粉,盐 , 植物油拌下牛肉 。
炒锅中放入适量油,油热开后,把牛肉炒至6至7分熟装起,再倒入适量油 , 放入芥兰下去炒几下,即刻加入少许味精,再炒几下,放入少许盐 , 适量水,炒几下,盖上盖子1分钟,揭开再炒几下后再把牛肉放入炒半分钟左右,关火,装盘即可
同样的,也可炒成这样,苦瓜酸菜炒牛肉
同样的,也可炒成这样,酸菜牛肉
同样的,也可炒成这样,不下去拌 , 再炒牛肉拌芥兰上面 。
这样的 。
同样的,也可炒成这样 。芥兰牛肉饭
同样的,也可炒成这样 。土豆炒牛肉
同样的,也可炒成这样 。
芥兰炒牛肉
芥兰炒猪肉
牛肉芥兰炒饭:一家人吃的炒饭 , 太多 , 力不够,炒的累,我都饭直接煮熟,芥兰牛肉炒熟 , 直接拌一起就0k了,(芥兰切?。ㄏ瘸词欤┡H馇行 。尤胧柿垦巍⑸傩砦毒⑸傩碛汀⑸傩淼矸郏ǖ毓戏郏┌柙龋垂械谷胗? ,炒熟即可,然后和芥兰一起拌匀再倒入煮熟的米饭中拌匀,开吃)也可以炒一下 。
云南回族酸菜炒牛肉的家常做法牛肉切成薄片 , 放入料酒淀粉抓拌均匀,锅中烧油油热下入牛肉炒至变色,下入酸菜翻炒均匀,加盐,蚝油鸡精调味即可
云南酸菜炒牛肉的家常做法步骤 1
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牛肉切成小?。?其他肉也可以哦~ 放一大勺生抽,一大勺耗油,一大勺料酒腌制一下牛肉~
步骤 2
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【酸菜炒牛肉怎么做,酸菜炒牛肉上一句是什么】
取一些酸菜,不是那种东北酸菜,是云南建林酸菜 , 四川酸菜也行~ 姜切成沫~
步骤 3
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锅里放油,先下酸菜和姜末炒香~扒到一边~
步骤 4
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放入牛肉,先单独炒到牛肉粉红,顺锅边淋入料酒~
步骤 5
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然后和酸菜混合炒,这时已经香喷喷啦~
步骤 6
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因为酸菜有点酸,我们放入半勺白糖,中和一下酸味,也提鲜~
步骤 7
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尝一下盐味够了没,因为酸菜其实本来就很咸,所以一般可以不用放盐了~ 如果有点淡,就放半勺盐巴~
步骤 8
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盛出来拌饭,好好吃?。芯趸丶依病?
文章插图
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