星期四:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果
午餐:熘鱼片
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广冬菜心50克
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:
1、将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广冬菜心择洗干净;葱、姜切末 。
2、锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱 。
什锦乌龙粥(1~2碗)
材料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量 。
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