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NO.1 茯苓豆腐靓补食材：豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋专家点评：此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效，适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。豆腐：是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持，适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥较佳食品。茯苓：有利尿功能，可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃，宁心安神。
NO.2 木耳鱿鱼汤靓补食材：鱿鱼、木耳、黄瓜专家点评：此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。鱿鱼：含有丰富的钙、磷、铁元素，富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品，可抑制血中的胆固醇含量，缓解疲劳。
NO.3 粉红蒟蒻丝靓补食材：蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄专家点评：此道菜有活血消积、清热利湿的功效。蒟蒻：即魔芋，含有丰富的膳食纤维，能加强肠道蠕动，缩短食物停留时间，减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感，自然就吃不进去其他食物。山楂：有消食散结的功效。
NO.4 瘦身药膳猪肚莲藕汤原料：猪肚、莲藕、砂仁、银杏配料：葱段、姜片、盐做法：1.将猪肚洗净，放入沸水中氽烫，撇去浮油。2.莲藕洗净，去皮切块。3.将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。

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减肥餐一日三餐食谱表早餐：
早餐保持一天活力的重要保障，所以一定要吃饱，营养全面。因此含丰富蛋白质的食物是必不可少的。鸡蛋、牛奶、水果、粗粮等混合搭配，都是不错的选择。牛奶+苹果、鸡蛋+牛奶、麦片+鸡蛋等都是不错的早餐选择。早餐切记吃过于油腻、煎炸的食物，既不利于吸收，又加大摄入量。
午餐：
午餐如无必要，不要吃得过多，摄入的热量也不需要太大。应该多吃蔬菜，少吃肉类，如果实在想吃，可以吃鱼、鸡肉这些热量比较少的，也可以多吃豆类制品这些含蛋白质的食物。也不可吃油腻、煎炸的食品。
晚餐：
晚餐可以吃蔬菜、水果代替米饭和肉类。因为晚上摄入的能量很难消耗，积累下来就很会容易产生赘肉。
扩展资料：
减肥的禁忌：
1、吃宵夜
不少年轻人都有吃宵夜的习惯，经常吃宵夜会导致很容易发胖，所以我们在减肥期间较好戒掉吃宵夜这个坏毛病。晚上是我们身体新陈代谢的黄金期，如果睡前吃宵夜容易引起肥胖，糖尿病多种疾病，严重的还会诱发胃癌。
2、常喝啤酒
不少的男性都会有大肚腩，这其中就包括经常喝啤酒的原因。虽然夏天天气炎热，但我们要注意不要喝啤酒。啤酒的卡路里很高，身体本来就很肥胖，还去喝啤酒就会更雪上加霜。所以在减肥期间，我们要拒绝啤酒，拒绝脂肪堆积，拒绝啤酒肚。
参考资料来源：人民网-一日三餐健康减肥食谱从早到晚健康享瘦
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