巧克力所含热量及脂肪较高 , 吃后容易导致发胖 , 且易产生饱腹感 , 影响正常进食 , 导致必需营养素摄入不足 。
进食巧克力后注意口腔卫生
巧克力糖分含量较高 , 食用后需注意口腔卫生 , 及时漱口 , 避免蛀牙 。
营养价值
巧克力中含有膳食纤维、硫胺素、核黄素、儿茶酸等物质 , 其中儿茶酸含量和茶叶中儿茶酸含量相同 , 有增强免疫力、预防癌症、干扰肿瘤供血的作用 。
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