夏季减肥食谱大全及做 夏季减肥食谱大全及做法窍门( 五 )


2)将米放入粥锅,加水煮开,放入牛肉片,煮开后再煮2分钟,较后将蛋液淋在粥上,顺同一个方向搅开即可 。

夏季减肥食谱大全及做 夏季减肥食谱大全及做法窍门

文章插图
夏季减肥食谱夏季减肥食谱——冰镇梅汁苦瓜
材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁
做法:
Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;
Step2:香菜切碎末、姜切丝;
Step3:将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;
Step4:从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用 。
减肥原理:苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品,而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动,是排毒减肥的重要食品之一 。
夏季减肥食谱——猪肝炒韭菜
制作材料: 猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉
制作步骤:
1.将猪肝洗净,切成柳叶片,加料酒2 克,再加细盐、于湿淀粉拌匀;
2.韭菜、蒜苗洗净,切成3 厘米长的段:用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁 。
3.将炒锅洗净,置旺火上,下菜油烧至七成热,放猪肝片,迅速炒散发
4.白时,加入韭菜、蒜苗炒匀,烹人滋汁簸转入盘即成 。
减肥原理:韭菜中含有的纤维能够帮助肠道运动,排毒减肥;而猪肝具有丰富营养的补血佳品,这款菜肴适合爱美的MM在减肥的时候食用,既能瘦身又能补血,气色和精神都会变得好好的 。
延伸阅读:夏季减肥食物
蕃茄
严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它 。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动 。而且独特的酸味可以***胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材!
苹果
热量≈200千焦/100克(50千卡/100克)苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息,恢复其本来的机能,使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的.热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给 。
所谓体内积蓄的热量即脂肪 。体内的多余脂肪消耗掉,自然而然,人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能 。
小常识吃苹果不吐苹果皮
苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近 。果胶不仅会增加便量,在腹泻时还能吸收水分,使大便保持一定硬度 。因此便秘时吃苹果不要削皮 。
吃削下来的苹果皮更有效果 。
葡萄柚
热量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克)“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱 。美国一项较新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效 。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,可平均减掉1.62千克,效果好的可减掉多达4.5千克 。
小常识吃葡萄柚有禁忌
葡萄柚性寒,体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用 。服药时别吃葡萄柚,尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药,因为葡萄柚汁含有黄酮类,会抑制肝脏药物的代谢,导致药效增强而发生危险 。
因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚,比较安全 。葡萄柚为高钾食物,尿毒症或洗肾患者不宜多吃,以免加重肾脏的负担 。
菠萝
热量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收 。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地分解脂肪 。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑 。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动 。