落差瞬间觉得是自己被“坑”了 。
但其实如果当时服务生跟我解释清楚 , 即使菜品逾期跟自己想的不一样 , 但是内心也就不会这样想了 。
这个其实反映了餐厅服务人员上岗前的培训问题 , 服务生不仅仅是充当一个传菜送菜的角色 , 也是菜品“销售”的角色 , 对自己的产品要有足够的了解才行 , 针对不同的人群推荐不同的菜品 , 符合消费者的心理预期 , 能很好的留住回头客 。
6、客人中有老人、小孩、孕妇等不同对
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