一茶叶类 我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶大麦茶,伯爵红茶,乌龙茶碳烧乌龙茶包,特级红茶,锡兰红茶,高山绿茶,普洱袋茶,冻顶乌龙茶,洛神花茶二糖类 1白砂糖 2果糖 3蜂蜜龙眼蜂蜜;7布丁粉 现在,布丁已经成了奶茶店的一款标配产品了布丁粉由卡拉胶和角豆胶等天然海藻胶为凝固剂,采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂,再配上鸡蛋砂糖油脂及其他配料与水搅匀而成以上七类原料是饮品店“;开奶茶店需要进货的原材料有1植脂末奶精,植脂末奶精易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处散装,临时用的植脂末奶精也需要用密封罐或奶精盒装好2珍珠粉圆黑珍珠,珍珠粉圆一整包是;主奶茶原料植脂末奶精植脂末奶精易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处散装,临时用的
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