吴三公|景宁菇民文化研讨会召开非物质文化遗产

【吴三公|景宁菇民文化研讨会召开】6月20日上午，由景宁县高联会文化专委、英川镇政府、星缘文创联合发起的景宁菇民文化研讨会在畲乡景宁香菇文化非遗馆召开，省市县非物质文化遗产传承人、县高联会文化专委、食用菌专家等36人参加研讨会。

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会议进一步分析了当前食用菌产业发展现状和菇民文化传承的意义，与会人员围绕自身实际，就菇民文化传承和发展作交流发言。此次研讨会召开旨在增进香菇文化的交流，促进食用菌产业和菇民文化的研究发展，为高质量推进香菇非遗文化传承发展搭建一个平台。

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景宁是世界人工栽培香菇的发源地之一，香菇文化源远流长。而英川镇作为香菇文化发源地之一，从宋代起，英川菇民就采用香菇鼻祖吴三公发明的“砍花法”栽培香菇，在长期生产实践中，英川菇民形成了独树一帜的菇民文化习俗，演绎出了品类繁多的非物质文化遗产，其中，香菇“砍花法”技艺、菇民习俗、菇民戏、菇民防身术被列入浙江省非物质文化遗产代表性项目名录。

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采访人员：留李涛