散茶|散茶和白茶饼哪个更值得收藏？听说压饼后不利于转化，是真的吗？( 二 )

时间都去哪儿了？
原来，都被这些压得紧紧的白茶饼“偷走了”。

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《3》
白茶饼的收藏价值不如散茶？
未必如此。
要知道，一款白茶是否值得收藏，和形态并没有直接的关系。
品质，才是决定成败的关键。
如果遇到了一款品质卓绝的白茶饼，又有什么理由不选择呢？
提起品质，总是绕不开产区、工艺和储存。
首先，产区奠定了一款茶叶的基础。
是好是坏，从出身就能看出端倪。
栽种于高山茶园的白茶树，从一开始便享受着得天独厚的自然环境和地理优势，“温、光、水、气、土”条件优越，产出的茶青内质更佳。
适宜的温度，柔和的光照，充足的水汽，纯净的空气，通透肥沃的土壤。

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有了种种因素的加持，使得白茶香气雅致，层次丰富，汤感清新灵动，稠滑柔润，鲜爽清甜。
不同产区的温光水气土，则决定了白茶不同的表现。
有些不好的产区，海拔过低，日照时间长，温度高，茶叶中积累了过多的苦涩物质。
且靠近人类生活区，沾染了污浊的空气，汤水浑浊不堪，味同嚼蜡。
如此产出的白茶，定然是内质匮乏，不尽如人意的。
因此，如果是来自好产区的白茶饼，和来自不好产区的散白茶，立马高下立见。

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其次，工艺为白茶注入了灵魂。
精湛的制茶工艺，可以让产区普通的白茶得到质的飞跃，说是重获新生也不为过。
一位经验丰富的制茶师傅，萎凋、烘干，再到后期的压饼，都是极为细心的。
纵然出生略有欠缺，但好在通过工艺上的补救，成为了一款品质不错的茶。
更别提那些本就出生优越，产区极佳的白茶，得到了工艺的加持，便是一飞冲天，成为了顶级白茶。
不管是现在还是将来，香气和滋味都是一级棒。
陈化的价值极高，未来的增值空间，也是不可估量的。
反之，粗制滥造的白茶，内含物质被大量的破坏和损耗。
不管是饼茶还是散茶，经历了不当的工艺后，都无法称其为优质白茶。
自然，也就没有太大的收藏价值。

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最后，储存决定白茶未来陈化的成功与否。
藏茶，贵在坚持。
坚持为茶叶营造一个“密封、避光、干燥、阴凉、无异味”的仓储环境，坚持离墙离地，时刻控制温度和湿度，坚持定期打扫，保持空气清新……
另外，最好让大量的、同品类的白茶储存在一起，形成团队陈化。
如此一来，才能让原本品质优越的茶叶，陈化得又快又好。
同样，不局限于茶叶的形态，饼茶适用，散茶亦是如此。
白茶的收藏价值，并非肤浅到只看外在，只看形态。
无论在什么时候，品质永远排第一位。

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《4》
最后的最后，又是茶圈中亘古不变的话题：
收藏白茶，选饼茶还是选散茶？
大多数的回答，都是告诉你：看自己。
就像在某宝上买衣服时，向卖家询问，应该选S码还是M码？对方告诉你答案后，再补充一句：仅供参考。
纠结的，最终还是自己。
其实，只要品质足够优越，再经过良好的陈化，不愁没有好风味。
但如果从未来升值空间来看，像是头采米针、荒野银针、牡丹王这些珍品，并不占地方，体积小，产量少。
故而，建议购买散茶为宜。