2021年立冬是几月几日,2021年立冬时间


2021年立冬是几月几日,2021年立冬时间

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夏天过去得太突然 , 好像还没抓住夏天的小尾巴 , 秋天就已经走完了大半 , 有人说今年是“春夏咻冬” , 秋天咻的一下过去 , 冬天就要到来了 , 那么你知道2021年立冬是几月几日吗?
一年有二十四节气 , 立冬作为第十九个节气 , 它的到来也意味着天气越来越冷了 , 冬天的寒气越来越强烈了 , 2021年立冬时间是在农历十月初三 , 公历11月7日 , 大家加衣一定要趁早 。
每年公历11月7日或8日 , 太阳到达黄经225度时为立冬 , 这也是二十四节气中的第十九个节气 , 古代的时候立冬也被认为是冬季的开始 。
所谓“秋收冬藏” , 这里的冬指的就是立冬 , 立冬的意义是万物收藏 , 归避寒冷 。
在《月令七十二候集解》有这样一句话 , “冬 , 终也 , 万物收藏也” , 也就是说秋季作物全部收晒完毕 , 收藏入库 , 动物也已藏起来准备冬眠 。
所以立冬代表着冬季的到来 , 从这天开始 , 万物收藏 , 归避寒冷 , 气温下降 , 人们也要做好防寒保暖工作 , 避免生病感冒 。
关于立冬有这样一句谚语 , “立冬补冬 , 补嘴空” , 大致意思是人们劳作了一年 , 利用立冬这一天要休息 , 顺便犒赏一家人的辛苦 , 便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补 。
你知道立冬的风俗是吃什么吗?
说到立冬要吃的美食 , 相信大多数人都会想到饺子 , 但是也有人说这是北方的风俗 , 南方并不吃饺子 。
1、饺子
俗话说得好 , 立冬补冬 , 不补嘴空 , 冬至好吃不过饺子 , 在立冬这天 , 人们同样会吃饺子迎冬 , 古时候饺子又叫“娇耳” , 传说是医圣张仲景首先发明的 , 民间有着“立冬不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管”的说法 。
【2021年立冬是几月几日,2021年立冬时间】所以立冬折腾吃点长得像耳朵的饺子 , 补补耳朵 , 这可是家里人对亲人最贴心的关怀了 。
除了“娇耳”的说法 , 还有一个说法是立冬处于秋冬之交 , 是交子之时 , 必吃饺子 。
吃饺子的说法不论是哪一个 , 都不影响大家吃饺子的性质 , 只要能窝在家里 , 和家人吃热气腾腾的大馅儿饺子 , 就是幸福的 。
2、羊肉火锅
北方一些地区在天气转冷以后 , 也会以家人坐在一起涮火锅 , 冬天吃火锅别有一番滋味 , 一家子坐在一起吃羊肉火锅 , 别提有多舒服了 , 民间的说法是冬天吃了羊肉火锅 , 一整冬都不会挨冻 , 不过大部分人都是为了满足口腹之欲 。
冬天吃火锅最重要的就是吃得开心 , 想吃什么食材就往羊肉火锅里加 , 一家人其乐融融坐在一起涮火锅 , 简直是由身到心的放松 。
3、酿黄酒
在南方一些地区 , 立冬这一天有传统的酿酒风俗 , 冬天的水清澈、气温低 , 可以抑制杂菌的繁殖 , 能使酒在低温的环境下长时间发酵 , 形成良好的风味 , 所以冬天是酿酒的最佳季节 。