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【明星|《极限挑战》打响“极限虾王争霸大赛” 萧敬腾变身“龙虾大厨”】小龙虾 , 是时下人们偏爱的美食 , 但你知道小龙虾都有哪些新鲜的吃法吗?本周日20:50 , 东方卫视大型星素结合励志体验综艺《极限挑战》第八季第十期将前往“中国龙虾之都”江苏盱眙 , 在那里开启一场“极限虾王争霸大赛” 。
为此 , “白眉大虾”王迅、“蝙蝠虾”贾乃亮、“小飞虾”郭京飞、“熊猫大虾”岳云鹏、“蜘蛛虾”黄明昊、“钢铁虾”黄景瑜、“神奇女虾”杨超越以及“闪电虾”萧敬腾 , 体验了抓虾、洗虾、称虾乃至于亲自烹虾的全过程 , 还发现不少隐藏在民间的高手 。 在这场特殊的“虾王争霸赛”中 , 谁能真正成为最终的“极限虾王”?
贾乃亮变身“松花江虾王” , 黄景瑜找到记忆中的味道
作为“龙虾之都” , 盱眙遍地都有“龙虾高手” , 也因此吸引了来自四面八方的食客 。 “极挑团”分成四支队伍走上街头 , 寻找符合规定条件的大厨和食客 , 邀请他们共同参与“极限虾王争霸大赛” 。 在寻找和自己最有默契的食客时 , 萧敬腾意外遇到自己的歌迷 , 连续三个问题都回答默契 , 甚至当场合唱起了《王妃》 。
更让人吃惊的是 , 自称“松花江虾王”的贾乃亮果真拥有惊人的吃虾速度 , 在和盱眙当地食客比拼“一分钟吃虾”挑战中表现突出 。 眼看贾乃亮和自信满满的食客大哥愈战愈勇 , 一旁的萧敬腾秒变赛事解说 , 一会儿夸赞贾乃亮速度领先 , 一会儿又惊呼食客大哥奋起直追 , 到底谁才会是这场对决的最终胜利者?
相比之下 , 黄景瑜和黄明昊则更讲究战略 , 试图在一家老牌龙虾店一口气就找齐符合条件的大厨和食客 。 没想到 , 他们找到的居然是“十三香龙虾第二代传人”叶大厨 , 他不仅符合能边唱《孤勇者》边烧虾的条件 , 对小龙虾的各种烧法、吃法也是如数家珍 , 甚至现场“开课” , 从剥虾的方法一路聊到吃虾的步骤 , 认真的模样让早已垂涎欲滴的黄景瑜又是钦佩又是着急 。 好不容易一只冰醉龙虾入口 , 黄景瑜竟然瞬间感动捂脸 , 大呼:“就是这个味道!”原来 , 黄景瑜曾经和友人品尝过这种口味的龙虾 , 但多年后却始终寻觅不得 , 这份“重逢”的喜悦让他瞬间忘了比赛 , 甚至和叶大厨讨教怎样网购到他家的小龙虾 。
咖啡榴莲螺蛳粉皆入菜 , 萧敬腾感叹“做饭幸福”
除了传统的经典做法 , 近年来小龙虾也开发出许多新鲜的吃法 。 这回 , “极限团”成员就要尝试用咖啡、椰奶、榴莲、折耳根、螺蛳粉、臭豆腐等不同的食材烹制小龙虾 , 他们到底会做出怎样意想不到的菜式?
在盱眙大厨们的指导下 , “极挑团”架势十足地进入后厨 , 开始了各自的探索 。 贾乃亮和萧敬腾选择用咖啡搭配榴莲烹虾 , 奇妙的滋味让两人在后厨现场兴奋大叫 , 第一次下厨的萧敬腾更放言“不开餐厅都对不起自己”、“原来做饭是这么幸福的事情” 。 郭京飞和杨超越则在摆盘时发挥奇思妙想 , 用折耳根拼出的树枝开出了虾球制成的花朵 。 王迅、岳云鹏用臭豆腐做出的小龙虾料理 , 让杨超越也忍不住感慨“好吃” 。 而黄景瑜、黄明昊则巧用螺蛳粉和咖啡 , 试图拿捏年轻人的口味 。 在这场好看又好吃的“虾王争霸赛”中 , “极限团”的“大虾”们究竟表现如何?他们创新做法 , 能征服大众食客们的心吗?
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