|中秋团圆饭｜中秋节回忆 |吴文双|月饼|烧鸡

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文|吴文双编辑|燕子图片|网络
过去的农村人不知道“中秋”这个词，只知道八月十五。也没有“但愿人长久，千里共婵娟”的浪漫，最多说一句：“今黑家月姥娘真明” 。如同其他节日一样，重点是以吃为主，怪不得人家说中国文化就是吃的文化。
说到八月十五的吃，三餐不同。
清早起来吃的是面泡子，和五月端午、六月初一等节日基本类同，大慨是既简单又美味的原因。
晌午吃小鸡是八月十五的特定菜肴。取材当年喂养的小公鸡，肉质鲜嫩，入口喷香。当然，为了够全家人吃的，还得掺入茄子或冬瓜一起炖。要是谁家的闺女走娘家带来一只烧鸡，那就是吃福不浅了。烧鸡是用荷叶包着的，连骨头都是香的，吃罢嘬嘬手指头也是余味无穷。
喝了横横汤（晚饭），开始圆月。在院子里的小桌上摆上月饼和几个石榴，祷告一番后开始分月饼，这是小孩子们最最渴望的美食，十多天前就惦记着了。我之所以说分，是指生活困难时期，买的月饼少，一个月饼要切成四半或六半，每人分一小块。那个青红丝和冰糖渣的甜，玫瑰酱淡淡的香，融合散发出来的味道，美的真是无法形容，至今难忘。一般人谁舍得大口吃下去啊，都是慢慢的舔，慢慢的磕，慢慢的享受这人间美味。
有那嘴馋性急的男孩子一口吃下去，只得眼巴巴看着别人手里的月饼吞咽唾沫。大人们看着心疼，只好把自己的那一份给了他，眼睛里充满了无奈和爱意。
令我至今不能忘怀的是，分月饼时，我总是比妹妹多一半，奶奶给妹妹说：你哥大，吃的多。直到我参加工作离开家乡后，春节回来时候，奶奶总会摘下挂在梁头上的小篮子，拿出留给我的两个月饼，看着我吃。其实，由于放的时间太长，不但干硬，而且都有点变味了。为了不辜负她老人家对我的这份疼爱，我也得一边说着好吃，一边大口的吃下去，以换取奶奶欣慰的笑容。
这就是我记忆中的中秋节，不但香甜而且温馨。
随着社会发展生活富裕，人们常常感叹没了过节的味，其实是吃的多了，没有什么是特别想吃的东西，也就失去了记忆中的香甜。真正应该珍惜的还是现今的美好时光，和无比幸福的生活。
二0二一年中秋

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作者：吴文双，诗词爱好者，现为菏泽市作家协会会员，其多首诗词、散文刊发于多家报刊。
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