6、干了像生石灰一样 ， 用手指拈完又涩又粘不排除添加了干燥防腐的物质吃了这样的红枣对身体有害，不能吃了为了防止这些物质危害身体，吃前应充分清洗一般干燥剂都能溶于水，洗干净 的枣再煮泡沫就少多了所以；红枣中含有微量的苷类物质，水煮后会有泡沫产生，就像豆浆水煮的白沫 ， 是大豆皂苷的原因环磷酸腺苷这个东西就是导致红枣出现白沫的原因啦，是一种白色或类似白色的粉末，它在抑制细胞分化癌变逆转等多种生理生化过程中起；去除方法要滴入食用油并搅拌即可因为白色泡沫从理论上讲是皂甙，对人体是有益的 ， 是广泛存在于植物界的一类特殊甙类，它的水溶液摇晃后可以产生类似肥皂样貌的泡沫此外，如果表面是像浮沫那样出现的，可以将红枣多煮 。
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