麻辣烫家常做法麻辣烫家常做法大全 _经验知识

麻辣烫做法如下1姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用2香菇木耳提前泡发，土豆藕清洗干净后切片3小油菜和西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾好后穿成串备用4锅内放。

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按个人口味放适量剁椒，炒出红油3加热水凉水也行，慢，少量盐，烧开4水开后放入金针菇，稍烫5放入青菜，自己也可以放其它喜欢的菜6开锅小火放适量盐，出锅装盘，有食欲的麻辣烫就可以吃了。
做法二1将八角，花椒，桂皮适量，用油炸，炸出的油就是料油了，注意不要炸糊 2炸好的料油可以用很久，拌凉菜也是别有风味，然后就是煮麻辣烫的各种东西了，清水煮，依熟快慢程度来煮，不要盖锅盖，不然绿叶菜容易。
【麻辣烫家常做法麻辣烫家常做法大全】5 加入黄酒生抽盐高汤冰糖6 拌匀后大火煮开，麻辣烫底料就做好了7 将要煮的食材全部洗净备好可以依个人口味选择食材，放入锅中，煮熟即可食用8 周末在家，来一碗热乎乎的自制麻辣烫吧是不。
步骤蔬菜麻辣烫的做法步骤11大白菜洗净，手撕小片，香菜切段蔬菜麻辣烫的做法步骤22豆芽洗净，土豆切大片蔬菜麻辣烫的做法步骤33金针菇根切掉，洗净，冬瓜去皮切片蔬菜麻辣烫的做法步骤44粉丝洗一下蔬菜麻辣烫的。
作为个无辣不欢的人儿，到了冬天这么冷的天气就更想躲窝里吃上碗热腾腾的麻辣烫！关于食材就是喜欢啥就放啥，什么方便面，鹌鹑蛋，藕片，竹笋，豆芽，豆泡，肥牛，茼蒿，菠菜，油麦菜等等都可以哦，每样一点点就可以了。
1火锅底料500克，郫县豆瓣酱20克，芝麻酱100克，牛奶10克，葱10克，姜10克，蒜20克，麻椒20克2葱姜蒜干辣椒切好备用大蒜用刀拍一下就可以3切一块火锅底料＋两大勺郫县豆瓣酱4麻椒一把量的。

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