文章插图
1、材料：大米半杯，干贝一把，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八片 。
2、胡萝卜去皮，洗净，切丁 。
3、木耳发洗净切丝 。
4、加入洗净的大米、干贝、姜丝、半勺料酒，紫砂锅加适量水，大火烧开 。
【干贝粥的做法 皮蛋瘦肉干贝粥的做法】5、烧开后，放入胡萝卜丁、黑木耳丝，加少许盐，小火炖一小时 。
6、从锅里出来，吃的时候往碗里滴几滴香油，味道更加多样 。

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