烀猪蹄的家常做法烀猪蹄的家常做法视频 _经验知识

1、步骤一首先把猪蹄处理干净，脚趾处有余毛的用火烧掉，刀刮净后冲洗干净用刀从中间破开一半备用步骤二锅内加宽水烧开，加入少许白醋，下入猪蹄进行焯烫下入白醋的目的可以使猪蹄更干净，而且煮好后猪蹄有脆的口。
2、1买好猪蹄后简单清理一下猪毛，在猪蹄上划几道口子，方便入味在水中放入姜蒜和少量料酒，把猪蹄放在水中浸泡半个小时，如果不浸泡，猪蹄腥味太重，汤味会不鲜美2把猪蹄放入锅中并加入少许盐，用中火炖十分钟左右后。
3、家常烀猪蹄的做法步骤33将猪蹄放入电压力锅中，倒入适量冷水家常烀猪蹄的做法步骤44放入八角家常烀猪蹄的做法步骤55放入姜粉家常烀猪蹄的做法步骤66加少许盐家常烀猪蹄的做法步骤77放入老抽家常烀猪蹄的做法步。
4、一酱猪蹄材料猪蹄3个，料酒，冰糖，盐，醋，酱油做法1猪蹄洗净对半切开 2把处理好的猪蹄下冷水锅，锅里加1勺料酒，半勺醋干山楂更好，大火煮半个小时，然后改保温档，焖1个小时左右，中间都不要掀开。
5、生抽 10g 料酒 10g 姜蒜 40g 八角 5g 方法步骤猪蹄冷水下锅焯水加入姜蒜料酒生抽老抽搅拌均匀腌制15分钟用桂皮香叶八角制作一个小沙包封口将猪蹄倒入锅中，加入葱结香料包冰糖适量的水，烀。

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6、做法1首先将黄豆放入到清水中清洗干净，然后再用清水浸泡约10分钟2将姜切片，葱切断，连同花椒八角干辣椒放到纱布中包好备用3将猪蹄放入到清水中清洗干净沥干水分备用4锅内加入适量的清水，大火煮开。
7、家常做法烀猪蹄儿的做法猪蹄处理干净，焯水，洗掉血沫，码放在高压锅里油烧五分热，转小火，加入冰糖用铲子轻轻敲碎冰糖块糖块慢慢融化颜色变深大火快速加入葱姜蒜干辣椒，翻炒加入料酒酱油，翻匀关火。
8、可以用黄豆炖猪蹄，需要准备一些鸡精，盐，糖，八角，生姜，大葱，黄豆以及猪蹄，黄豆提前浸泡一下，然后猪蹄放到水里面烫2到3分钟清洗干净，锅里面放油，油热以后把猪蹄，八角，葱段，生姜片放下去爆炒，然后再加入一些酱油。
9、烀猪蹄的做法食材猪蹄适量冰糖适量葱姜适量干辣椒适量八角适量翻炒适量料酒适量盐适量酱油适量干木鱼适量炖料包一袋方法步骤猪蹄凉水下锅焯水，水开捞出，冲去血沫，控干水分备用锅。
10、香菇 2个左右盐少许京葱少许酱油少许方法步骤 1 切片猪蹄3片 2 大蒜切成蒜泥状 3 猪蹄洗净后放入盘中，加入少许食盐和蒜泥进行腌制，时间半小时左右 4 香菇切成细碎状 5 京葱葱白切细丝 6 锅坐热后放入加热。
11、红乳猪手主料main 猪蹄1个3人份辅料others 食盐15茶匙酱油1勺冰糖1勺姜1小块花椒15粒料酒2勺腐乳红1块植物油15汤匙水适量每每看到那么肥腻的脚手都不敢尝试，后来在全家人的带动下，发现这东西看。
12、猪蹄1000克，花生米带皮100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，植物油500克，调料适量花生米大枣洗净浸润猪蹄除去毛桩洗净，人锅内加水煮至四成热时捞出，用酱油拌匀另将锅。

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13、用料猪前蹄6个油34饭碗冰糖20块左右葱花小半碗姜34片蒜拍一下4瓣干辣椒2个料酒2大勺红烧酱油6大勺盐3小勺炖肉包1袋烀猪蹄儿的做法猪蹄处理干净，焯水，洗掉血沫，码放在高压锅里油烧五。

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