黄豆猪蹄黄豆猪蹄汤的做法 _经验知识

做法一主料猪蹄适量黄豆适量辅料红糖少许老抽适量料酒适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量盐适量鸡精适量做法1将黄豆泡发5小时2猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去。
因此黄豆猪脚汤也成为了老百姓们餐桌上一道经典的美食了，因此对于主妇们来说学会制作这道经典的美食也是非常重要的那么这种黄豆猪脚汤要怎么做呢？怎么才能做出最好的口感呢？做法一材料猪蹄750克，黄豆150克调料葱10 。
【黄豆猪蹄黄豆猪蹄汤的做法】1黄豆洗净，提前泡发备用2猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用3热锅上油，油热后，下葱姜片八角桂皮干红辣椒香叶炒香4倒入猪蹄，炒至表面微微发黄5加入料酒。

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黄豆猪蹄汤做法 1先将猪蹄处理好，一般买回来的猪蹄不是那么干净，所以我们还需再清理一次，将猪蹄上的猪毛用刀刮干净，等彻底清理干净之后，就可以切块了2黄豆需要提前泡好，因为不容易煮烂3猪蹄处理切块之后。
猪蹄，黄豆，花生，姜，葱，盐，料酒做法 1新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水黄豆花生用清水冲洗一下姜拍破葱切段2起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去3大火煮开后再煮3~5分。
注意事项黄豆炖猪蹄是一道非常滋补的美食，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜想要猪蹄做的好吃有食欲，前处理很重要，猪毛一定要处理干净，不然看着就倒胃口，可以用刮胡刀或者火烫。
做法1准备材料 2温水放下猪蹄，再放入料酒煮8分钟 3将猪蹄冲洗血沫，沥干水分 4胡萝卜削皮切块，红枣切块去核 5煮沸水后倒入黄豆和花生 6加入姜片红枣胡萝卜和猪蹄，盖上盖子煲90分钟，关火前加入食盐调味。

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黄豆猪蹄 黄豆猪蹄汤的做法

黄豆猪蹄黄豆猪蹄汤的做法