猪蹄红烧怎么做红烧猪蹄膀的家常做法 _经验知识

红烧猪蹄怎么做红烧猪蹄怎么做猪蹄是猪的身上比较又营养的部分，因此猪蹄经常被制作成各种口味的美食，其中红烧猪蹄是受到最多人喜欢的我已经为大家搜集和整理好了红烧猪蹄怎么做的相关信息，一起来了解一下吧红烧猪蹄；一红烧猪蹄食材猪脚一个葱一扎姜片四片八角两到三个草果一个冰糖十颗料酒适量盐适量老抽适量生抽适量味精适量五香粉适量香油适量做法 1猪脚焯水煮掉脏东西，水沸的时候放料酒一汤匙捞；做法如下1将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水2猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水3将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分4热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒5；准备配料猪蹄料酒花椒桂皮八角香叶干辣椒蒜姜细香葱冰糖生抽老抽做法如下1将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水2猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水3将猪蹄捞出；7猪蹄里加入水，多加一些，因为炖的时间会有点长，小火炖40分钟之后放入花生和盐继续炖8大概炖了2个小时以后，汤汁也收的差不多了，猪蹄也已经炖的入味酥烂了，关火9红烧猪蹄就做好了，色泽红亮，酥香入味。
红烧猪蹄做法如下1猪脚买回来可以先浸泡一下血水2切好姜，剥好蒜，洗好桂皮八角干辣椒3冷水上锅，加水烧开煮三四分钟4小火，锅温热，放油，放入冰糖，慢慢融化，烧至焦糖色5放入姜蒜香料炒香；1先把猪蹄切好2把香料准备好3锅里不放油，放入猪蹄中火煸至表面微黄，盛出4锅里倒入少许花生油，放入八角桂皮辣椒大蒜籽，中火炒香5放入猪蹄，淋入红烧酱油炒匀6倒入半碗料酒半碗清水；前段时间还有朋友来推销什么胶原蛋白胶囊，我觉得还不如食补来的简单廉价有效，而且这才是货真价实的胶原蛋白红烧猪蹄的做法步骤step 1 佐料准备步骤step 2 将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水步骤step 3；1猪蹄洗净剁小块，猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛2炒锅倒油放入冰糖，把冰糖炒至融化3然后放入作料，再到入猪蹄翻炒4加入葱姜继续翻炒，淋入料酒炒香5加入老抽，加入生抽，炒至猪蹄上色6加入适量。

文章插图
4提前将续煮锅内锅里的水烧开，放入上好色的猪蹄胡萝卜食用油以上调料，大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅，等40分钟后就可以了，做红烧猪蹄就是这么简单做法二制作过程制作食材新鲜的猪蹄550克姜8；1锅中加水，倒入猪蹄，放入少许花椒1颗八角1小段葱和少许姜2中火慢炖15分钟去血沫3锅中加入5ml食用油，加入10g冰糖和3片姜片，倒入处理好的猪蹄4加入3g料酒和3g生抽5倒入凉水直至没过猪蹄6；第一次做红烧猪蹄，没控制好量，整多了冷汗我觉得结婚以后胆儿明显大了，给猪蹄大卸八块都是我干的老公等的眼睛都蓝了，终于吃到嘴里了，香喷喷～老公给了最高级别的评价跟饭店卖的有一拼我就美美哒纪念第；1准备上适量猪蹄块，装入大盆里，并加入少许食盐和适量的清水，下手对猪蹄进行抓洗，洗的时候，可以多换上几次清水2洗好的猪蹄，给它稍微沥干一下水分，再冷水下入锅中，加入葱姜段和一勺米酒，开大火进行焯水。
原料猪前蹄大号1个油1大匙冰糖2小块盐1小匙生抽1大匙老抽12小匙水1大碗约400ml姜2片八角1个干辣椒2个鸡精12小匙做法1猪蹄斩小块，锅内烧水煮沸，放猪蹄，水重新沸腾后关；红烧猪蹄的做法步骤step1 猪蹄清洗干净，放案板上剁成大块家里刀不给力的，提前请卖肉的店主剁开猪蹄入锅焯水，一勺料酒，把猪蹄放进去焯水2分钟焯水的猪蹄取出后用冷水重新清洗一遍，洗掉血沫步骤step2 锅中倒入；胡萝卜胡萝卜有地下“小人参”之称具有美容预防癌症治疗贫血高血压感冒便秘健胃胡萝卜中含丰富的胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率红烧猪蹄的做法。

猪蹄红烧怎么做 红烧猪蹄膀的家常做法

猪蹄红烧怎么做红烧猪蹄膀的家常做法