粉蒸排骨的做法粉蒸排骨的做法家常 _生活百科

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1、第一步：排骨清洗干净，控干水分备用，准备好盐、生抽、白糖、老抽、蒸肉的调料包。
2、第二步：这个调料包我们超市有卖。微辣微甜。我更喜欢它的味道。
3、第三步：依次放入调料包、盐、糖、生抽、老抽、排骨拌匀。加入适量的水，让所有的粉都粘在排骨上。
4、第四步：注意水量，不要太多。粉太多不会粘排骨，水太少，排骨蒸出来就没味道了。所以小碗三分之一的水就够了。搅拌好的蒸肉就是这种状态。颜色略带粉色，粉质的看起来很有想咬一口的冲动，哈哈！
5、第五步：好，将蒸好的排骨放入盘中，放入冰箱冷藏半小时左右，会更入味。当然，如果你想立即食用，也可以忽略放入冰箱的步骤。
6、第六步：啦啦啦啦.高压锅蒸20分钟，蒸好的排骨出锅。我就不告诉你了，我在摆盘子的时候已经不由自主的吃了好几块了。简直太好吃了。不要犹豫，赶快把它们蒸熟。唇齿间，微微的麻辣粉，香喷喷的排骨，总让我回味无穷。
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