月饼|运河岸边的明月，为在外的游子照亮前路月亮|悄悄话|人间真情

□李静雯
三秋过半，露如霜白，暑气渐消，中秋将至。
古人过中秋比今人隆重得多。帝王们春祭日，秋祭月，清朝宫廷画家郎世宁所作《雍正十二月行乐图》中，“八月赏月”展示的就是雍正皇帝在圆明园准备祭月仪式的场景。光祭月还不算，上至官员，下至百姓，还要去看望老人，送月饼，送拐杖，以表尊老敬老的中华传统美德。
文学造诣冠绝古今的苏东坡，于千年前的中秋月圆之夜，在山东诸城为七年未见的弟弟苏辙写下最好的中秋词《水调歌头·明月几时有》，穿越千年耀烁至今。

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【月饼|运河岸边的明月，为在外的游子照亮前路】诸城超然台
童年的故乡，在运河边上。古老的京杭大运河打京城一路向南至杭州，一路上容纳了四方之水，辗转流淌，流入山东济宁微山的地界，过村绕城，从微山湖穿流而过。沿运河两岸，白墙黛瓦依水而筑，青石桥边绿柳夹岸，鹅鸭成群水中畅游，细橹轻摇枕水而眠，岸边洗衣女槌声嘭嘭，三两顽童捕鱼捉虾，处处都是一副水乡小城的模样。
运河沿岸，野兔们白天潜伏，吃庄稼地里的黄豆、玉米，然后在夕阳西下、月亮升空时出来活动。中秋节前后，在沙河崖北的运河大堤上，时常会有逮野兔的壮汉，牵狗架鹰溜达着。野兔刚一露头，肩上鹰就像离弦之箭，一翅膀打晕兔子，后面追赶的狗冲过去，一口咬住献给主人。壮汉拿到集上去卖了，买了野兔的人中秋就多了道下酒菜。

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在济宁，中秋是一年中仅次于春节的隆重节日。这一天，做女婿的都要着月饼、鸡鸭、好酒好烟去看望岳父岳母。酒没有大讲究，烟必定是山东产的“泰山”烟，取其谐音，山东人把老丈人尊称为老泰山。
靠水吃水，中秋的饭桌上会有当地特有的吃食儿：紫红色的菱角和刚成熟的地瓜一锅煮了，粉香甜糯，菱角还可以用线串起来做项链、手链。这个时节的田螺经过了六、七月的产仔期，其肉质一年中最为肥美，且不会吃到满嘴的仔。用缝衣针一个个把肉挑出来，再用碱面清洗去腥，各种大料辣椒爆炒。壳薄肉厚的大闸蟹，体壮膏肥，鲜掉牙的小河虾，时不时地蹦出几只，一旁守候的鸡鸭就飞快地抢食。筷子一戳就冒油的微山湖咸鸭蛋，晶莹透亮的松花蛋，通通被切成一朵大花。鲘子、白鲢、黑鱼、鲫鱼、黄颡鱼、鳜鱼，用地锅炖了，锅边贴一圈死面锅饼。最后上一道甜口的莲子汤。吃鱼长大的孩子们极少会被鱼刺卡到，有高手会表演他的绝活——整条小鲫鱼从嘴角左边进去，只看到腮动了几下，接着从右嘴角出来一个完整的鱼骨骼。众人拍掌叫好，趁机又敬了他一杯酒。到了晚上，路上布满了喝得东倒西歪的各家女婿。
酒足饭饱，家家把四方桌抬到院子里，点上香，摆上月饼、苹果、酒水，女人们挨个对着月亮磕头许愿，算是祭月了。
镀了银水一样的四合院，冷月高挂，孩子们吃着跑着喊着：
“八月十五月正圆，月饼石榴敬老天。”
“八月十五雁门开，小燕走，大雁来。”
“月姥娘，八丈高，骑白马，带洋刀，洋刀快，切白菜，白菜老，切红枣，红枣红，切紫菱，紫菱紫，切麻籽，麻籽麻，切板铡，板铡板，切黑碗，黑碗黑，切粪堆，粪堆臭，切腊肉，腊肉辣，切苦瓜，苦瓜苦，切老虎，老虎一瞪眼，七个碟子八个碗……”

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一个孩子喊：“不要用手指着月亮，她会割掉你的耳朵。”吓得孩子们赶紧捂耳朵。