西瓜|中秋节为啥要吃西瓜?传说西瓜圆圆的,很像孕妇的肚皮,事关孩子( 二 )
但是 , 西瓜是被胡峤带入中原的说法却在其后被固定了下来 , 明代李时珍称“峤征回纥 , 得此种归 , 名曰西瓜 , 则西瓜自五代时始入中国” 。 清赵翼《陔余丛考》有“西瓜始于五代”的条白 , 清人作为定论 , 通行此说 。 直至今天 , “五代说”仍作为西瓜传入中国内地之一说 。
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契丹人画像
有趣的是 , 李时珍在《本草纲目》中指出“西瓜又名寒瓜” , 而这又引出了一连串的历史文献和资料:
陶弘景(456—536年) , 南朝齐、梁时道教学者、炼丹家、医药学家 。 他在为瓜蒂作注时说:“有寒瓜甚大 , 可藏至春……盖五代之先瓜种已入浙东 , 但无西瓜之名 , 未遍中国尔 。 ”
滕昙恭 , 梁代孝子 。 传说他五岁时 , 他的母亲患了热病 , 想吃西瓜 , 滕昙恭所住的地方不产西瓜 , 急得他大哭不止 , 忽然不知从何方来了一个和尚 , 送给他一个西瓜 , 他拿回家去给母亲吃了 , 一时传为美谈 。 《南史·滕昙恭传》:“滕昙恭 , 豫章南昌人也 。 年五岁 , 母杨氏患热 , 思食寒瓜 , 土俗所不产 。 昙恭历访不能得 , 衔悲哀切 。 俄值一桑门问其故 , 昙恭具以告 。 桑门曰:‘我有两瓜 , 分一相遗 。 ’昙恭拜谢 , 因捧瓜还 , 以荐其母……”
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南北朝时梁代诗人沈约在《行园》诗中说:“寒瓜方卧垅 , 秋菰亦满坡 。 ”唐代李白、柳宗元也分别有“酸枣垂北郭 , 寒瓜蔓东篱 。 ”今天的学者们分析 , 这些词句中所说的“寒瓜”即是胡峤和杨慎以及我们今天所说的西瓜 , 显然 , 它传入中原的时间要比唐亡之后的五代早出很多 , 但学者们都没有否认将塞外“牛粪覆棚而种”的方法介绍到中原来是胡峤的功劳 。
文献记载不足的地方 , 人们一般都会将其交给考古 。 邗江区隶属于江苏省扬州市 , 是扬州市委、扬州市人民政府所在地 。 1980年 , 在这里发现了一座汉墓 , 墓主卒于汉宣帝本始三年(前71年) , 考古工作者在随葬品中发现了西瓜籽 。 无独有偶 , 1976年 , 考古工作者在广西贵县西汉墓椁室淤泥中 , 也曾发现过西瓜籽 。
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这样一来 , 问题就出来了 , 从西汉至五代是近千年的时间 , 为什么传入中原的西瓜一直到不到推广和普及 , 进而使广泛地食用?我们不能像鲁迅先生称赞第一个吃螃蟹的人那样 , 把第一个吃西瓜的人也称为勇士 , 但在汉墓的西瓜籽里有理由相信多籽(子)多福的西瓜 , 最初传入中原后 , 被我们视为一种吉祥物用以观赏甚至供奉 。 就像当时棉花传入中原后 , 被栽在花园里当成了“花”一样 。 同样地 , 在瓜蒂被作为中药以及滕昙恭的传说里 , 我们依然有理由相信 , 被当作吉祥物的西瓜在由药品变为食品的过程是漫长的 。
当下 , 关于西瓜 , 较为流行的观点认为 , 其原生地在非洲 , 原是葫芦科的野生植物 , 后经人工培植成为食用西瓜 。 早在四千年前 , 埃及人就种植西瓜 , 后来逐渐北移 , 最初由地中海沿岸传至北欧 , 而后南下进入中东、印度等地 , 四五世纪时 , 由西域传入中国 , 所以称之为“西瓜” 。 但在这个完整的线路图里 , 我们的兴趣点还在胡峤那里 , 因为那里有着我们活生生的人文历史 。
在《陷虏记》里 , 胡峤说 , 他走到张家口宣化地区的一座山时 , 同行的人告诉他那座山就叫“辞乡岭” , 还告诉他由这里“可一南望而为永诀 。 ”为此 , 他写道:“同行者皆恸哭 , 往往绝而复苏 。 ”在这个催人泪下的地名里 , 人们不难看到当年中国东北乃至北方少数民族对中国中原地区人口掳掠的事实 , 有多少人在这个地方望一望就再也没有回来 。 《全辽文》是一部辑佚辽人著作的辽文总集 , 其中有一个被掳掠至辽境的女人的诗文:
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