文章插图
1、成分:
2、五花肉500克、牛柳500克、生菜500克、杏鲍菇500克、蟹味菇500克、韩式辣酱500克、泡菜500克、料酒500克 。
3、步骤:
4、(1)将五花肉切成薄片,加入少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉调味,然后加入2勺韩式辣酱,戴上一次性塑料手套,抓匀,使猪肉片味道完全;
5、(2)将牛柳切成大片,如上腌制;
6、(3)将生菜反复清洗、洗净、沥干水分;杏鲍菇洗净,切成厚片;蟹味菇洗净沥干;
7、(4)将大蒜洗净切片;韩国泡菜切成小块;韩式辣酱要适量;
8、(5)所有材料准备好后,将里仁火锅洗净晾干,插上电源,设置在2档至3档烘烤;
9、(6)将五花肉一块一块放入锅中,撒上蒜片和芝麻,烤一面,然后翻过来烤另一面 。肉片薄,熟的快!把烤好的肉放在盘子里,然后继续烤其他的肉;
10、(7)锅里的油会越来越多 。将切片的杏鲍菇片放入锅中烘烤;过一会儿,五花肉会和牛肉一起烤,最后,蟹味菇会和烤好的肉汁和油一起烤 。卷起莴苣叶,我们走吧!
【韩国烤肉的做法 韩国烤肉的做法及配料】
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