诗话#诗话秋分丨暑退秋澄转爽凉人间处处丰收忙( 二 ) 丰收|感党恩

此外，秋分时节民间还有挨家挨户送秋牛图的习俗。把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，善言唱者送秋图，言词随口而出，句句吉祥、有韵动听，俗称“说秋”，说秋人便叫“秋官”。
秋分节气与春分、夏至、冬至一起，成为古人最早确立的重要节气，也是民众健康养护的关键节点。秋季养生应以“收”为主，注意“春捂秋冻”。秋冻并非挨冻，而是“适当增衣”以让自己略感凉而不寒为宜，颈部、腹部、肩膀、脚部应特别注意；患有鼻炎、心脑血管疾病、呼吸道疾病、体虚老人、儿童等人群不适合“秋冻”。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
【诗话#诗话秋分丨暑退秋澄转爽凉人间处处丰收忙】
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饮食上，古人认为秋属肺金，为了顺应自然天时，秋日要尽量少食葱、姜等辛味食品，适当多吃一些酸味甘润的果蔬。
推荐一些适合秋分时节的食疗方，帮助人们更好地缓解不适症状。
芸豆菊花糕：菊花30克，芸豆500克，红枣20颗，红糖30克。先将芸豆用水泡发好，加水煮至烂熟，待冷放在洁净的笼布里揉搓成泥。红枣洗净煮烂去核和硬皮，趁热加红糖、菊花花瓣，拌至成泥，放冷。在案板上，摊开芸豆泥，再摊抹枣泥，纵向卷起成条状，切成正方小块，即可食用。此糕甜软酥松爽口，可养脾胃、清肺肝郁火。
莲子百合煲：新鲜莲子、百合各30克，土猪肉200克，肥瘦适中。先将莲子、百合清洗干净，清水浸泡30分钟。猪肉洗净改刀，切成小块，如常烹饪，放入莲子、百合调味煲熟食用。此汤煲具有清润肺燥止咳的作用。
池塘三宝羹：民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，选用适量新鲜菱角、莲子、嫩藕，清洗去皮，改刀切丁，焯水后爆炒，如常烹饪调味。此羹脆嫩清爽，易消化，可润燥止渴除烦。
（大众网·海报新闻编辑曲欣萍综合中新网、长城网、新华社等）

诗话#诗话秋分丨暑退秋澄转爽凉 人间处处丰收忙( 二 )

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