叶黄素鸡蛋与普通鸡蛋的区别

叶黄素鸡蛋与普通鸡蛋的区别【叶黄素鸡蛋与普通鸡蛋的区别】
叶黄素鸡蛋与普通鸡蛋的区别是生产环境不同 。叶黄素鸡蛋是天然条件下的鸡下的蛋,普通鸡蛋是规模化养殖生产的鸡蛋 。
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。卵母细胞在卵巢内生长发育时,卵黄物质在卵内逐渐积累增多 。卵黄物质以同心圆为层次,形成深色卵黄(黄卵黄)和浅色卵黄(白卵黄)相间排列的卵黄结构 , 由白卵黄形成卵黄心 , 由此向动物极延伸 , 末端略膨大 , 膨大部分称为潘氏核 。白卵黄含有较多的蛋白质 , 黄卵黄富含类脂物质 。卵内细胞质很少,主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内,细胞核位于此处 。

叶黄素鸡蛋与普通鸡蛋的区别

文章插图