芦笋要焯水几分钟，青芦笋要焯水多长时间 _芦笋

芦笋要焯水几分钟
芦笋要焯水2~10分钟。将芦笋洗净切段后，再放入锅中焯水，2~4分钟就能使芦笋断生，完成焯水，但若是芦笋的体积较大，没有切开，可能需要10分钟左右才能完成焯水过程。
芦笋：
芦笋即石刁柏，百合科天门冬属直立草本植物。其高可达1米，茎平滑，叶片近扁的圆柱形，略有钝稜，纤细，鳞片状叶基部有刺状短距或近无距；花腋生，绿黄色，雌花较?。?浆果熟时红色。生于沙质河滩、河岸、草坡或林下。分布于中国台湾、浙江、山东、河南、广西等?。?美国、西班牙、意大利、日本、加拿大普遍栽培。

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青芦笋要焯水多长时间【芦笋要焯水几分钟，青芦笋要焯水多长时间】芦笋焯水的具体时间是取决于芦笋的大小，一般来说焯水的时间控制在2-4分钟，小芦笋2分钟，中等大小的芦笋3分钟，大号的芦笋煮4分钟，另外焯水时间还取决于芦笋颜色的变化，一般煮至成呈鲜绿色就可以捞出了。