贾雨村|红楼梦甄士隐中秋宴请贾雨村,吃蟹时有谁注意到这东西!
《红楼梦》开篇演到中秋佳节至,甄士隐邀请贾雨村赴宴,欲赠银助其进京赶考,宴席之上有一道菜,是应景的时令螃蟹。二人吃的风雅之至,不知有没有人注意到他们吃蟹时候的这个东西。
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小编吃蟹都是直接上手,连抓带咬的,一点都不雅观,往往吃的是满手的腥味,洗好久都不能去除。不过美味当前,又是在自己家中,自然形象也就没那么重要了。但是若是在有外人在的场合,就势必不能这样了。
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我们回过头来看贾雨村与甄士隐是怎样吃蟹的。自然蟹作为中秋宴的重头那是不能不吃,然而文人风雅,席间又是谈理想又是吟诗作对的自然也不能像我们平日里那样下手就抓,上嘴就啃啊,那多难看。于是,食不厌精脍不厌细的封建地主阶层就发明了一套繁琐但是有趣的东西:蟹八件,专门用来吃蟹。
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看到这里有的人就会问了,这蟹八件到底是哪八件呢?据明朝相关记载,蟹八件有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针这八种,通俗点来说就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。通常以金银为质,玲珑小巧,十分风雅有趣。连带着吃蟹也从了一种稍显粗俗的活动变成了文人雅士争相效仿的文雅之举。
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我们再来看甄士隐与贾雨村二人食蟹时所用的工具,长柄叉、挑针,还有这个用来斩蟹腿的小斧子,必定是蟹八件无疑了。确实是很方便又很实用啊,关键是做起来一套流程十分的好看,感觉Get到了新技能呢!妈妈再也不用担心宝宝出门吃蟹动作粗鲁太丢脸了呢!【 贾雨村|红楼梦甄士隐中秋宴请贾雨村,吃蟹时有谁注意到这东西!】
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再给大家放上一张蟹八件的“全家福”,镜头给得有点远,但是是可以看出来贾雨村手边铺了红布的托盘上的小工具的,这就是蟹八件了。据说剧组为了高度还原曹雪芹书中的这套蟹八件还颇费了些功夫,本就资金不够宽裕,还因为短短几秒钟的镜头专门找人打造了这两套蟹八件,也称得上是极具匠心了。为了打造出一部更加贴合原著的电视剧,不放过一丝一毫的小细节,这也难怪87版的红楼梦成为了经典,至今难以超越。
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