1、1客房主管负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理库存布草的管理周期性统计及有效控制以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120150次方能作为常规报损2客房服务员领班主管负责日常布草的收发洗涤 。
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2、1洗涤标准化过量的洗涤剂不合标准的洗涤时间脱水不均匀脱水时间过长不同类型布草混洗,均会导致布草的寿命损耗,看似减轻了工作,实则增加了酒店布草使用成本2运输规程化很多布草在运输时,并没有达到良好的运输 。
3、一布草盘点,每天与洗涤商或内部洗衣场要进行干净与脏布草的清点交接,双方需要交接签字认可二布草污染,所谓的布草污染,来源方方面面,客人在使用过程中导致的污渍服务员在撤换布草过程清洁房间过程中不注重 。
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4、酒店布草管理规定 1 目的 为规范各营业场所布草管理,确保酒店经营需要,特制定本规定2 范围 适用于对酒店所有营业场所布草的管理3 职责 31房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理,对餐饮康乐的布草进行洗涤31 。
5、其中较重要是第1条,2和3有但不多所以在布草管理时要在脏布草送洗时做为重点注意,其中送洗时有2个环节,楼层对布草房及布草房对洗涤厂,当然如果酒店内部有洗衣房,就只有1个环节,楼层对洗衣房一定要
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